雛鵝指的是從出殼后到3周齡的鵝，飼養雛鵝主要是保溫防濕以及開食，在育雛是要保證溫度。重慶種鵝養殖開食時要注意飼料的適口性和可消化性，鵝的腸胃功能較發達，對于青草和粗飼料的消化較強，還大型種鵝養殖喜歡游(you)泳(yong)，所(suo)以(yi)飼養一(yi)般(ban)是以(yi)放(fang)牧為主(zhu)、粗(cu)飼料為輔的(de)飼養模式。但(dan)是在育雛(chu)期，盡(jin)量不進(jin)行(xing)放(fang)水洗(xi)浴(yu)，在一(yi)周齡后可放(fang)入淺水中洗(xi)浴(yu)和放(fang)牧。

1、對養鵝場地和飼養器具進行徹底消毒。種鵝養殖公司人員先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克），24小時后打開門窗徹底通風，備用。 2、準備好育雛室及用具：育雛室的建設可因地制宜，因陋就簡，充分利用空閑的房舍、塑料大棚等進行改造利用。育雛可采用高床網養、厚墊料平養或網養與平養相結合三種方法。育雛用網可選用塑料網、鐵絲網，也可用竹片、木片自制。供溫設施使用紅外燈、保溫傘或電阻絲等。進雛前應準備好小型自動飲水器（25羽/只）、料盤、料槽、飲水槽等。種鵝養殖公司檢查好育雛(chu)室是(shi)否完好無(wu)損，電路是(shi)否暢通，并提前24小(xiao)時(shi)加熱試溫。

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。重慶種鵝養殖是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。重慶種鵝養殖加(jia)(jia)工(gong)技(ji)術不斷創新，在(zai)鵝(e)新品(pin)種的培育、配套系(xi)統的研究、人工(gong)授精技(ji)術的應用(yong)、疾病(bing)防治、活拔(ba)羽毛、囊皮(pi)加(jia)(jia)工(gong)、肉品(pin)烹調(diao)加(jia)(jia)工(gong)、副(fu)產品(pin)開發等方面均(jun)取得(de)突(tu)出成效，受到國內外贊賞和肯定。我(wo)國養鵝(e)業發展迅速，飼養量(liang)成倍增(zeng)加(jia)(jia)，社會(hui)效益及經濟(ji)效益十分顯著。所以大力發展養鵝(e)業，對豐富(fu)人民(min)的菜籃子，幫助農民(min)脫貧致富(fu)具有重(zhong)要意義。

1）保持種鵝生產場地的清潔衛生，至少每天應清理重慶種鵝養殖場1次。2）放(fang)牧和(he)舍飼(si)投喂時(shi)(shi)(shi)，應(ying)在早晨(chen)和(he)傍晚鵝(e)采(cai)食積極性(xing)較好時(shi)(shi)(shi)進行。投喂時(shi)(shi)(shi)應(ying)有足夠(gou)的槽(cao)位，使鵝(e)采(cai)食均勻(yun)。3）雛鵝(e)防寒保(bao)暖(nuan)時(shi)(shi)(shi)應(ying)兼顧通(tong)風(feng)換(huan)氣，并在14～21日齡左(zuo)右教其洗浴。4）后備鵝(e)限飼(si)期體質相對較差，應(ying)注意加強管理，防止(zhi)中(zhong)暑、雨(yu)淋等應(ying)激。5）種(zhong)(zhong)鵝(e)配種(zhong)(zhong)時(shi)(shi)(shi)多在早晨(chen)和(he)傍晚于水中(zhong)進行，因此應(ying)為(wei)其提供有利時(shi)(shi)(shi)機和(he)良(liang)好的環境條件(jian)。注意公鵝(e)的配種(zhong)(zhong)能(neng)力(li)，發現個別下降時(shi)(shi)(shi)及時(shi)(shi)(shi)采(cai)取措施或更換(huan)。6）為(wei)保(bao)證(zheng)種(zhong)(zhong)蛋受精率和(he)減少污(wu)染，應(ying)勤撿蛋，撿蛋次數4～5次/日。

生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種大型種鵝養殖場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造重慶種鵝養殖舍時應注意夏(xia)季的(de)防(fang)暑降溫和冬春(chun)季節的(de)防(fang)寒保暖。鵝舍一般應依水而建，座向需朝南或東南向;墻(qiang)體可(ke)只建墻(qiang)基，高度60cm左右，再(zai)圍上(shang)(shang)活動防(fang)寒布，即可(ke)達(da)到上(shang)(shang)述(shu)目的(de)。