01.不能把雛鵝直接放在地上，任其自由行走：大鵝養殖農莊正確的做法是將剛購回家的雛鵝放入紙箱，或者籠子里，用干草或者舊衣物墊在籠子下面，以利于吸水。還要隨時觀察，如果雛鵝身上的羽毛濕了，說明它們的住所濕了，要馬上更換用于吸水的材料。02.雛鵝不能直接喝生水：大鵝養殖農莊提(ti)醒低于(yu)3天齡的(de)(de)(de)(de)(de)雛鵝(e)(e)不(bu)建議喂(wei)(wei)(wei)生水，在供(gong)給(gei)的(de)(de)(de)(de)(de)青飼料(liao)中就有(you)足夠的(de)(de)(de)(de)(de)水分(fen)能滿足雛鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)(de)需水量。但是(shi)(shi)喂(wei)(wei)(wei)給(gei)它們的(de)(de)(de)(de)(de)青飲料(liao)，如果是(shi)(shi)下雨天或者早上(shang)露(lu)水厚重的(de)(de)(de)(de)(de)天氣(qi)采回(hui)家的(de)(de)(de)(de)(de)，一(yi)定要將(jiang)(jiang)不(bu)屬于(yu)飼料(liao)本身的(de)(de)(de)(de)(de)水分(fen)晾干；再(zai)(zai)將(jiang)(jiang)青飼料(liao)切(qie)成細細的(de)(de)(de)(de)(de)如煙絲狀，灑(sa)入少(shao)許質(zhi)地上(shang)好的(de)(de)(de)(de)(de)米(mi)糠（切(qie)記(ji)是(shi)(shi)糠不(bu)是(shi)(shi)米(mi)），充分(fen)拌勻(yun)后(hou)撒于(yu)潔凈的(de)(de)(de)(de)(de)地方(fang)，再(zai)(zai)把(ba)雛鵝(e)(e)放出來(lai)(lai)喂(wei)(wei)(wei)食(shi)(shi)。03.其飼料(liao)供(gong)給(gei)有(you)講究：鵝(e)(e)的(de)(de)(de)(de)(de)消化功能非(fei)常好，可是(shi)(shi)才買(mai)回(hui)來(lai)(lai)10來(lai)(lai)天之內的(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)鵝(e)(e)一(yi)般不(bu)會放出外面自由覓(mi)食(shi)(shi)，這種情況下的(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)鵝(e)(e)，要有(you)規律(lv)的(de)(de)(de)(de)(de)喂(wei)(wei)(wei)食(shi)(shi)習慣，白(bai)天每隔3~4小(xiao)時(shi)就要喂(wei)(wei)(wei)一(yi)次；晚上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)22~23點(dian)再(zai)(zai)喂(wei)(wei)(wei)一(yi)天當中的(de)(de)(de)(de)(de)最后(hou)一(yi)次，每天喂(wei)(wei)(wei)食(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)次數(shu)不(bu)得少(shao)于(yu)5~6次。

秋季這段時間到了莊稼收獲的時候，大家知道秋莊稼收獲后的這段時間不用馬上種冬小麥或者是其他的下茬農作物，莊稼收割后散落在地里的糧食正好可以用來放牧鵝，地里還有很多的草籽，以及雜草，都是大棚大鵝養殖豐盛的飼料，可以滿足上海大鵝養殖的營養需(xu)求(qiu)。在(zai)南(nan)方(fang)一些(xie)地方(fang)的農戶(hu)一直保留著稻(dao)茬放(fang)鵝的習(xi)慣。

1、對養鵝場地和飼養器具進行徹底消毒。大鵝養殖農莊人員先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克），24小時后打開門窗徹底通風，備用。 2、準備好育雛室及用具：育雛室的建設可因地制宜，因陋就簡，充分利用空閑的房舍、塑料大棚等進行改造利用。育雛可采用高床網養、厚墊料平養或網養與平養相結合三種方法。育雛用網可選用塑料網、鐵絲網，也可用竹片、木片自制。供溫設施使用紅外燈、保溫傘或電阻絲等。進雛前應準備好小型自動飲水器（25羽/只）、料盤、料槽、飲水槽等。大鵝養殖農莊檢查好(hao)育雛室是(shi)否完好(hao)無損，電(dian)路(lu)是(shi)否暢通，并提前24小(xiao)時(shi)加熱試溫。

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。上海大鵝養殖是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。上海大鵝養殖加工技(ji)術不斷創新，在(zai)鵝新品(pin)種的培育、配(pei)套系(xi)統的研究、人工授精技(ji)術的應用、疾(ji)病防治(zhi)、活拔(ba)羽毛(mao)、囊皮加工、肉品(pin)烹調加工、副產(chan)品(pin)開發(fa)等(deng)方面(mian)均取得突出成(cheng)效，受到國內外贊賞和肯定。我國養(yang)(yang)鵝業(ye)發(fa)展迅速，飼養(yang)(yang)量(liang)成(cheng)倍(bei)增加，社會(hui)效益(yi)及經濟效益(yi)十(shi)分顯著。所以大力發(fa)展養(yang)(yang)鵝業(ye)，對豐富人民的菜籃子，幫助農民脫貧致(zhi)富具有重要意義。

在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。大鵝養殖農莊還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。上海大鵝養殖場為了防止受潮，雛鳥應該墊(dian)上谷殼，鵝(e)應該墊(dian)上黃(huang)土。請注意，鵝(e)不吃以下種類的草：大(da)麻葉，麻黃(huang)，苦艾(ai)葉，九中更多。