想要做好上海鵝苗養殖，選好地址是非常重要的，特別是現在對于自然生態這塊比較的關注。鵝是吃草的，所以說可以經常在外面放牧，要挑選那種資源比較好的地方，遠離人群和主干道。附近有草場可以讓鵝活動和采食，還要有池塘資源，大棚鵝苗養殖也是(shi)比較喜歡下水活動的(de)(de)。如果沒有(you)草場資源(yuan)的(de)(de)話，可(ke)以辟(pi)一(yi)塊地出來自(zi)己(ji)種植(zhi)牧草，挑選那種營養比較豐富(fu)的(de)(de)。

1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。上海鵝苗養殖開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，鵝苗養殖農莊提(ti)醒每次(ci)只喂八九成飽。2、飼(si)喂：自開食第2天(tian)起至10日(ri)(ri)齡(ling)可用新(xin)鮮米(mi)飯和(he)切(qie)碎黑麥草，菜(cai)葉拌和(he)飼(si)喂，每日(ri)(ri)6-9次(ci)（其中夜(ye)間(jian)(jian)2次(ci)）；11-20日(ri)(ri)齡(ling)，以補(bu)料為(wei)主，放(fang)(fang)牧采食為(wei)輔，精青比例1：4-8，日(ri)(ri)喂5-6次(ci)（其中夜(ye)間(jian)(jian)2次(ci)），21日(ri)(ri)齡(ling)以后以放(fang)(fang)牧為(wei)主，補(bu)實為(wei)輔，日(ri)(ri)喂4次(ci)，夜(ye)間(jian)(jian)2次(ci)。

在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。鵝苗養殖農莊還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。上海鵝苗養殖場(chang)為(wei)了防止受潮(chao)，雛鳥(niao)應該墊上谷殼，鵝應該墊上黃土。請注意，鵝不吃(chi)以(yi)下種類的草：大(da)麻葉(xie)，麻黃，苦艾葉(xie)，九中(zhong)更多。

5、通氣和陽光：大棚鵝苗養殖的鵝舍要保持適宜的通風，但要防好賊風，人進入舍內不覺得悶氣，更沒刺眼、鼻的臭味為宜，適宜的光照是雛鵝采食、飲水所必需。一周內光照24小時，第二周18小時，第三周16小時，以后可自然光照。 6、飼養密度：雛鵝密度過大，易打堆、壓傷、甚至死亡，也易發生啄羽或其它互相殘食現象。上海鵝苗養殖的雛鵝(e)舍(she)可(ke)用磚、木板、竹分隔成2×2平(ping)方米的小間(jian)，每(mei)間(jian)50~60只(zhi)(zhi)(zhi)，一周后30~40只(zhi)(zhi)(zhi)，二周后20~30只(zhi)(zhi)(zhi)，以后至每(mei)平(ping)方米4~5只(zhi)(zhi)(zhi)。

7.不分先后，隨意開水與開食:農戶養雛鵝，有的先開食而后開水(初次飲水)，有時雛鵝不能及時飲到水而發生脫水。開食過晚，雛鵝饑餓而過食大量飼料，引起消化不良、糊肛、下痢等疾病。8.為保溫加大密度不通風：在育雛期，養鵝戶為了保溫，降低飼養成本，飼養密度大，減少通風或干脆不通風，結果造成舍內空氣污濁，影響雛鵝的生長發育，冬季會誘發上呼吸道疾病，夏季通風不良，則易引起中暑。9.大棚鵝苗養殖環境衛生差，消毒不重要：在農村，一些鵝苗養殖農莊不(bu)注意環境衛生(sheng)，育(yu)雛舍(she)與生(sheng)活區非常近。飼(si)槽、飲水槽、工具(ju)(水桶(tong)、盆(pen)等)不(bu)是(shi)固定使用，也很少刷洗與消毒，這(zhe)樣容易交叉感染(ran)。

2、第2周，大棚鵝苗養殖場溫度控制在28~22度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，要根據天氣情況注意勤通風，可以選擇在一天中10：00－15：00之間的這個時間段進行多次通風換氣，每次時間不要太長，還要注意通風時避免通風口對流，防止小鵝感冒，在飼喂方面，有條件的話繼續采用切碎的青飼料拌料的方式，比例增加為2：1。飲水方面不間斷供給清潔的常溫水就可以啦。3、第3周，大棚鵝苗養殖場溫度(du)(du)(du)控制(zhi)在(zai)22~20度(du)(du)(du)，晚上(shang)要保持(chi)休息場所的(de)(de)(de)(de)干(gan)燥，有放(fang)牧條件的(de)(de)(de)(de)養殖戶，白天(tian)可以進(jin)行放(fang)牧啦，在(zai)放(fang)牧的(de)(de)(de)(de)過程(cheng)中不要趕的(de)(de)(de)(de)太急，讓(rang)小鵝(e)由近及遠慢慢前移，控制(zhi)最前邊的(de)(de)(de)(de)鵝(e)的(de)(de)(de)(de)行進(jin)速度(du)(du)(du)，避免其撒歡的(de)(de)(de)(de)瘋跑，消(xiao)耗體力，同(tong)時可以選擇(ze)在(zai)晴天(tian)的(de)(de)(de)(de)中午讓(rang)鵝(e)下水洗(xi)浴，時間(jian)上(shang)由短(duan)及長，這樣利于小鵝(e)羽毛的(de)(de)(de)(de)生長，也有利于小鵝(e)的(de)(de)(de)(de)健康。