1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。南京甘鬃鵝養殖開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，甘鬃鵝養殖公司提醒每次(ci)(ci)只喂(wei)(wei)八九(jiu)成飽(bao)。2、飼(si)喂(wei)(wei)：自開食(shi)第2天(tian)起至10日(ri)齡(ling)(ling)可用新鮮米飯和切碎黑(hei)麥草(cao)，菜葉拌和飼(si)喂(wei)(wei)，每日(ri)6-9次(ci)(ci)（其(qi)中夜(ye)間2次(ci)(ci)）；11-20日(ri)齡(ling)(ling)，以(yi)(yi)補料為(wei)(wei)主，放牧采食(shi)為(wei)(wei)輔，精青(qing)比例(li)1：4-8，日(ri)喂(wei)(wei)5-6次(ci)(ci)（其(qi)中夜(ye)間2次(ci)(ci)），21日(ri)齡(ling)(ling)以(yi)(yi)后以(yi)(yi)放牧為(wei)(wei)主，補實為(wei)(wei)輔，日(ri)喂(wei)(wei)4次(ci)(ci)，夜(ye)間2次(ci)(ci)。

雛鵝指的是從出殼后到3周齡的鵝，飼養雛鵝主要是保溫防濕以及開食，在育雛是要保證溫度。南京甘鬃鵝養殖開食時要注意飼料的適口性和可消化性，鵝的腸胃功能較發達，對于青草和粗飼料的消化較強，還大型甘鬃鵝養殖喜歡游泳(yong)，所以飼(si)養(yang)一般是以放(fang)牧為主、粗飼(si)料為輔的飼(si)養(yang)模式。但(dan)是在(zai)(zai)育雛期，盡量不進行放(fang)水洗浴，在(zai)(zai)一周齡(ling)后可(ke)放(fang)入淺水中洗浴和放(fang)牧。

為了提高飼養鵝的效益，必須掌握南京甘鬃鵝養殖的成本。其次，我們應該談談南京甘鬃鵝養殖的(de)投(tou)(tou)入(ru)和飼(si)料(liao)的(de)供(gong)(gong)應。1.鵝(e)(e)(e)(e)飼(si)料(liao)：鵝(e)(e)(e)(e)飼(si)料(liao)需(xu)要四個投(tou)(tou)入(ru)，一(yi)個是水。為了搞好鵝(e)(e)(e)(e)的(de)飼(si)養(yang)，水是非常(chang)重(zhong)要的(de)，在(zai)鵝(e)(e)(e)(e)的(de)消化過(guo)程中起著很大的(de)作用。如果(guo)鵝(e)(e)(e)(e)在(zai)河邊，將極大地促進鵝(e)(e)(e)(e)的(de)生(sheng)長和發展。第(di)二種(zhong)是蛋白質。鵝(e)(e)(e)(e)飼(si)料(liao)應含有足夠的(de)蛋白質，以促進鵝(e)(e)(e)(e)、常(chang)用豆粕、蠶(can)蛹等的(de)生(sheng)長發育。第(di)三(san)種(zhong)是碳水化合物。碳水化合物在(zai)后期肥育中起著重(zhong)要的(de)作用，常(chang)用于玉米和小麥面(mian)筋中。四是供(gong)(gong)應綠色(se)飼(si)料(liao)，包括雜草、蔬菜(cai)、萵(wo)苣、卷心菜(cai)、蘿(luo)卜、紅薯、南瓜(gua)、大蔬菜(cai)等飼(si)料(liao)。

防御敵害：在育雛的初期，雛鵝無防御和逃避敵害的能力。鼠害是雛鵝危險的敵害。因此甘鬃鵝養殖公司人員對育雛室的墻角、門窗要仔細檢查，堵塞鼠洞。在夜間甘鬃鵝養殖公司人員要(yao)(yao)加(jia)強值班，提高警惕，并采取有(you)(you)效的(de)防衛措施。養殖雛(chu)鵝對溫度有(you)(you)什么(me)要(yao)(yao)求：由(you)于雛(chu)鵝體溫調(diao)節(jie)能力差，溫度對雛(chu)鵝的(de)生長(chang)發育(yu)和成活率有(you)(you)大的(de)影響。大群飼(si)養可(ke)利用(yong)煤(mei)爐加(jia)熱(re)或暖氣(qi)供熱(re)來進(jin)行，選擇晴朗天氣(qi)就(jiu)可(ke)將(jiang)雛(chu)鵝進(jin)行放牧飼(si)養。

從第四周齡開始就是育成期了，這時候鵝生長快速的時期，鵝這時是先長骨骼在長肉，同時也是換羽的時候。所以這時的甘鬃鵝養殖公司飼料營養一定要充足，供應其生長所需，飼喂時一般粗精飼結合，在=南京甘鬃鵝養殖時出現鵝(e)糞(fen)粗大而松散，說明飼(si)料(liao)搭配得當，而如(ru)果出現細小而堅實(shi)，則證明精飼(si)較多，要進行調整。

3、飼料及牧草準備：規模大型甘鬃鵝養殖，必須采用全價配合飼料，同時必須種植優質牧草，以降低成本，提高經濟效益。秋季種植黑麥草等優質牧草，一般每畝牧草可飼養80-100只肉鵝。 4、控制好溫度初出殼的雛鵝絨毛稀少，自身調節體溫能力差，難以適應外界溫度的變化，因此，南京甘鬃鵝養殖場(chang)必須(xu)控(kong)制(zhi)好溫度(du)。冬春育雛(chu)溫度(du)一般控(kong)制(zhi)在28℃～30℃，1周后每天下(xia)降1℃。溫度(du)下(xia)降至(zhi)16℃～18℃時，就可常溫飼養。2、調節好濕(shi)度(du)育雛(chu)室(shi)潮濕(shi)會影響雛(chu)鵝生長(chang)，且易引發(fa)病害；育雛(chu)室(shi)過(guo)(guo)于干燥又會使(shi)雛(chu)鵝體內(nei)水分通過(guo)(guo)呼(hu)吸向外(wai)過(guo)(guo)量散發(fa)，致使(shi)雛(chu)鵝體內(nei)殘余蛋黃吸收(shou)不良。育雛(chu)室(shi)濕(shi)度(du)一般調節在55％～60％，2周齡后調至(zhi)50％～55％，同時視溫度(du)高低(di)調節濕(shi)度(du)。