1、第1周，大棚養鵝場溫度控制在33度~28度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，通風看天氣情況與育雛室內的空氣情況適當選擇通風時間，一般情況下前3天不需要通風，第4天開始可以在中午通上一會，通風時建議開啟加溫設備，防止因通風導致溫度的迅速下降。飼喂的方法，養鵝基地建議采取切(qie)碎的青(qing)菜(cai)葉拌(ban)全價飼料的方式，青(qing)菜(cai)葉和(he)全價顆粒飼料的比例為(wei)1：1，少添勤加(jia)，一(yi)天喂6~8次。飲(yin)水方面，在小鵝出殼(ke)24~36小時間必(bi)須飲(yin)水，否則易造成小鵝的脫水，一(yi)旦小鵝脫水，就(jiu)很難養了。飲(yin)水時水溫建議與育雛室(shi)室(shi)溫相同(tong)，頭一(yi)次飲(yin)水中加(jia)入一(yi)些抗應激及增加(jia)抵抗力，還有防拉稀的藥(yao)物(wu)。

一、鵝圈及其輔助材料的準備：大棚養鵝的鵝圈的基本要求：由于鵝的食量大，消化功能強，而吃的又是含水分比較高的青飼料，所以這兩種最基本的條件不能少。一是建鵝圈時，要充分考慮到能給鵝提供通風干燥、冬暖夏涼的居住環境，才有利于小鵝的健康成長；二是要有足夠的能吸收水分的干草料或者木材加工廠的木屑。二、鵝飼料的準備：養鵝基地需要了解鵝(e)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)性(xing)喜好：鵝(e)，幾乎從一出(chu)殼的(de)(de)(de)頭一天(tian)就(jiu)懂得覓食(shi)(shi)，隨后會(hui)逐漸一天(tian)天(tian)增大食(shi)(shi)量，3~4只一個月齡的(de)(de)(de)鵝(e)一天(tian)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)量，就(jiu)能(neng)抵(di)得上一頭100斤(jin)左右的(de)(de)(de)中豬的(de)(de)(de)食(shi)(shi)量。而(er)鵝(e)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)性(xing)有兩(liang)種(zhong)偏好，一是青(qing)飼料，例如冬(dong)菜(cai)中的(de)(de)(de)白(bai)菜(cai)皮、大白(bai)菜(cai)、生菜(cai)，含粗纖維(wei)高的(de)(de)(de)玉米、高粱、稻(dao)谷的(de)(de)(de)青(qing)苗；二(er)是稻(dao)谷糠、苞谷等粗糧。

1、重建鵝屋。與傳統的鵝舍相比，用于淡季繁殖的養鵝基地需要完全避開光線。通常，屋頂用毛氈復蓋，樹皮復蓋:房子的墻壁是空的，在1米以下放置通風窗簾，或者每隔5米形成0.5米的實心墻壁，固定卷簾:底部30厘米用于做通風通風口，向內外延伸，水泥蓋每18平方米的房子使用一個40瓦的燈泡高度2米，燈泡外面用燈罩，并經常擦燈泡，以保持清潔，并確保照明效果。 2、鵝的飼養和管理。 2歲及以上的臺山養鵝，養鵝(e)的訣竅從(cong)1月開(kai)始就(jiu)進行長(chang)光(guang)(guang)(guang)(guang)照(zhao)處理，除(chu)了保(bao)證白天(tian)的正常光(guang)(guang)(guang)(guang)照(zhao)外，早晚要通過開(kai)燈，關燈來延長(chang)鵝(e)的光(guang)(guang)(guang)(guang)照(zhao)時間，使鵝(e)在8周內(nei)每天(tian)能保(bao)持(chi)19至20小時的光(guang)(guang)(guang)(guang)照(zhao)。對于一個產蛋季節(jie)的鵝(e)，我(wo)們應該限制長(chang)光(guang)(guang)(guang)(guang)照(zhao)飼料。

鵝具有許多繁殖特性，如季節性產卵，筑巢能力強，卵泡發育周期長。每年的四月至九月是鵝的非繁殖季節，這種繁殖性能的季節性變化導致小鵝的供應發生嚴重的季節變化，因此小鵝的價格也隨著季節的變化而波動較大，夏季鵝的價格比冬季的鵝高出10倍以上。養鵝基地為了提高鵝育種的經濟效益，減少鵝苗供應的季節性差異，避免冬季孵化中出現的各種困難，養鵝基地必須調整鵝的繁殖(zhi)(zhi)季節(jie)，使其在(zai)春夏季能夠正常繁殖(zhi)(zhi)和產卵，即鵝的淡(dan)季繁殖(zhi)(zhi)。光(guang)是影響(xiang)鵝繁殖(zhi)(zhi)的主要因素之一，光(guang)電磁信(xin)號(hao)通(tong)(tong)過(guo)調節(jie)光(guang)通(tong)(tong)過(guo)鵝下(xia)丘(qiu)腦的光(guang)感受器轉(zhuan)化為激素信(xin)號(hao)，進(jin)而(er)通(tong)(tong)過(guo)一系(xi)列信(xin)號(hao)轉(zhuan)導和內分泌系(xi)統調節(jie)鵝的生(sheng)殖(zhi)(zhi)活動，從(cong)而(er)打破鵝原(yuan)有(you)的生(sheng)物(wu)節(jie)律(lv)，改(gai)變(bian)鵝的繁殖(zhi)(zhi)季節(jie)，進(jin)行(xing)鵝的淡(dan)季繁殖(zhi)(zhi)。

鵝苗的選擇：1、首先要看臺山養鵝的生產性能、系譜、防疫等記錄是否齊全符合規定的要求。2、查看種蛋的孵化出雛記錄，受精率、孵化率等， 查看出殼時間是否正常。3、要選大棚養鵝腹部(bu)柔軟，卵黃(huang)充分吸收(shou)，臍(qi)部(bu)收(shou)縮良好，肛門清潔的(de)鵝(e)(e)苗(miao)(miao)。4、選(xuan)擇(ze)可以通過查看鵝(e)(e)苗(miao)(miao)絨毛(mao)顏(yan)色(se)，判斷鵝(e)(e)苗(miao)(miao)是否 符合品種的(de)種質特征。5、選(xuan)擇(ze)要看體態，用手由頸部(bu)至尾部(bu)觸摸鵝(e)(e)苗(miao)(miao)背脊，要感粗壯(zhuang)(zhuang)。好的(de)鵝(e)(e)苗(miao)(miao)應 站立(li)平(ping)穩(wen)，兩眼有(you)神，體重正常。6、選(xuan)擇(ze)要看活力：健壯(zhuang)(zhuang)的(de)鵝(e)(e)苗(miao)(miao)行動活潑，叫聲(sheng)有(you)力。當用手握住 頸部(bu)將其提起時’它(ta)的(de)雙腳(jiao)能迅速、有(you)力地掙扎(zha)。

一般種鵝的產蛋期為半年，產蛋期后就是休產期，這時母鵝的體力和營養消耗絕大，羽毛也是雜亂不堪，所以這時就要進行人工強制換羽措施，使種鵝快速恢復過來。臺山養鵝強制換羽首先要做的就是拔羽，在拔羽后會出現搖晃走路，愿站不愿睡，不愿進食的現象，這些都是正常現象。養鵝基地提醒(xing)拔(ba)羽要(yao)分批進行(xing)，不宜(yi)一(yi)次全拔(ba)光，還要(yao)注意養(yang)鵝(e)場圈舍(she)的環境衛生(sheng)，保持圈舍(she)的干燥(zao)清(qing)潔、溫(wen)暖，加強通(tong)風，每天(tian)喂(wei)食高蛋白(bai)的精飼，讓其(qi)新(xin)羽快(kuai)速長出。