3、飼料及牧草準備：規模農村廣東鵝，必須采用全價配合飼料，同時必須種植優質牧草，以降低成本，提高經濟效益。秋季種植黑麥草等優質牧草，一般每畝牧草可飼養80-100只肉鵝。 4、控制好溫度初出殼的雛鵝絨毛稀少，自身調節體溫能力差，難以適應外界溫度的變化，因此，廈門廣東鵝場必須控(kong)制好溫度(du)(du)。冬春育(yu)雛(chu)溫度(du)(du)一(yi)般控(kong)制在(zai)28℃～30℃，1周后每天下(xia)降1℃。溫度(du)(du)下(xia)降至16℃～18℃時，就(jiu)可(ke)常(chang)溫飼(si)養。2、調(diao)節好濕度(du)(du)育(yu)雛(chu)室潮濕會(hui)影響雛(chu)鵝(e)(e)(e)生長(chang)，且(qie)易引發(fa)病害；育(yu)雛(chu)室過(guo)于干燥又會(hui)使(shi)(shi)雛(chu)鵝(e)(e)(e)體內水分通過(guo)呼吸向外過(guo)量散(san)發(fa)，致使(shi)(shi)雛(chu)鵝(e)(e)(e)體內殘余蛋黃吸收不(bu)良。育(yu)雛(chu)室濕度(du)(du)一(yi)般調(diao)節在(zai)55％～60％，2周齡后調(diao)至50％～55％，同時視溫度(du)(du)高低調(diao)節濕度(du)(du)。

防御敵害：在育雛的初期，雛鵝無防御和逃避敵害的能力。鼠害是雛鵝危險的敵害。因此廣東鵝公司人員對育雛室的墻角、門窗要仔細檢查，堵塞鼠洞。在夜間廣東鵝公司人員要加強值(zhi)班，提高警惕，并采取有效的防衛措施。養殖(zhi)雛鵝對溫(wen)度(du)有什么要求：由(you)于雛鵝體溫(wen)調節能(neng)力(li)差(cha)，溫(wen)度(du)對雛鵝的生長發育(yu)和成活率有大(da)的影響。大(da)群(qun)飼養可(ke)利(li)用(yong)煤爐加熱(re)或(huo)暖氣供(gong)熱(re)來進(jin)行，選擇晴朗天氣就可(ke)將雛鵝進(jin)行放牧飼養。

簡易養鵝大棚材料選擇：1、大棚骨架：農村廣東鵝的大棚架一般都是采用鋼結構的，這個當地的應該都有賣，農村廣東鵝和蔬(shu)菜大棚的結構(gou)一樣(yang)，高度上要(yao)有所(suo)要(yao)求，至少人能正常進出管理。2、封(feng)閉材料：比如(ru)塑料膜(這(zhe)個采用得比較多)、稻草簾(lian)(保溫用)、壓膜線(加固塑料膜和草簾(lian)用)、大棚內(nei)的承重木(mu)或柱(zhu)、木(mu)頭或毛竹(zhu)(搭棲架用)。

3.預防治療鵝痛風:預防在鵝飼料中添加綠風寧，預防鵝痛風，提高廈門廣東鵝免疫力，抗病能力好，減少其他疾病發生，真正的無抗產品，從根本治療。得了鵝痛風，不要慌，不用含抗生素的藥物，立即挑出病鵝。4.不注意育雛舍溫濕度:廣東鵝公司的溫度高(gao)低對(dui)雛(chu)(chu)鵝(e)的生長(chang)發(fa)育至(zhi)關重要。當(dang)育雛(chu)(chu)舍溫度低時，雛(chu)(chu)鵝(e)扎堆，生長(chang)緩慢(man)，極易(yi)(yi)壓(ya)死或誘發(fa)疾病。如果溫度高(gao)，影響雛(chu)(chu)鵝(e)采(cai)食和生長(chang)，嚴重的會引起中暑(shu)而(er)死亡。潮濕對(dui)雛(chu)(chu)鵝(e)的危害也很大(da)，濕度過(guo)大(da)，雛(chu)(chu)鵝(e)容(rong)易(yi)(yi)受涼，導致感冒、下痢等。

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。廈門廣東鵝是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。廈門廣東鵝加(jia)(jia)(jia)工(gong)技術不斷(duan)創新，在鵝(e)新品種的培育、配套系統的研究、人工(gong)授精技術的應(ying)用、疾病防(fang)治、活拔羽毛、囊皮加(jia)(jia)(jia)工(gong)、肉品烹調加(jia)(jia)(jia)工(gong)、副產品開發等方面均取得(de)突出成效(xiao)，受到(dao)國內(nei)外贊賞和肯定。我國養(yang)鵝(e)業發展迅速(su)，飼養(yang)量成倍增加(jia)(jia)(jia)，社會效(xiao)益(yi)及(ji)經濟(ji)效(xiao)益(yi)十分顯(xian)著。所以大(da)力(li)發展養(yang)鵝(e)業，對(dui)豐富人民(min)的菜(cai)籃子，幫助農民(min)脫貧(pin)致(zhi)富具有重要意義。

一、鵝圈及其輔助材料的準備：農村廣東鵝的鵝圈的基本要求：由于鵝的食量大，消化功能強，而吃的又是含水分比較高的青飼料，所以這兩種最基本的條件不能少。一是建鵝圈時，要充分考慮到能給鵝提供通風干燥、冬暖夏涼的居住環境，才有利于小鵝的健康成長；二是要有足夠的能吸收水分的干草料或者木材加工廠的木屑。二、鵝飼料的準備：廣東鵝公司需要(yao)了解鵝(e)的食(shi)(shi)性喜好(hao)：鵝(e)，幾乎(hu)從一(yi)出殼的頭(tou)一(yi)天(tian)就懂得(de)覓食(shi)(shi)，隨(sui)后(hou)會逐漸(jian)一(yi)天(tian)天(tian)增大食(shi)(shi)量，3~4只(zhi)一(yi)個月齡的鵝(e)一(yi)天(tian)的食(shi)(shi)量，就能抵得(de)上一(yi)頭(tou)100斤左右的中豬的食(shi)(shi)量。而(er)鵝(e)的食(shi)(shi)性有(you)兩種偏(pian)好(hao)，一(yi)是青飼(si)料(liao)，例如冬菜中的白(bai)菜皮、大白(bai)菜、生菜，含粗纖維高的玉米、高粱、稻谷的青苗；二是稻谷糠、苞(bao)谷等粗糧。