1、第1周，大型肇慶鵝場溫度控制在33度~28度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，通風看天氣情況與育雛室內的空氣情況適當選擇通風時間，一般情況下前3天不需要通風，第4天開始可以在中午通上一會，通風時建議開啟加溫設備，防止因通風導致溫度的迅速下降。飼喂的方法，肇慶鵝農莊建議采取切碎的(de)(de)青(qing)菜葉拌全價飼料的(de)(de)方(fang)式，青(qing)菜葉和全價顆粒飼料的(de)(de)比例為1：1，少(shao)添(tian)勤加，一(yi)天(tian)喂6~8次(ci)。飲(yin)(yin)(yin)水(shui)方(fang)面(mian)，在(zai)小鵝(e)出殼(ke)24~36小時間必(bi)須飲(yin)(yin)(yin)水(shui)，否(fou)則易(yi)造成小鵝(e)的(de)(de)脫水(shui)，一(yi)旦小鵝(e)脫水(shui)，就很(hen)難(nan)養了(le)。飲(yin)(yin)(yin)水(shui)時水(shui)溫(wen)建議與育(yu)雛室(shi)室(shi)溫(wen)相同，頭一(yi)次(ci)飲(yin)(yin)(yin)水(shui)中加入一(yi)些抗應激及(ji)增加抵抗力(li)，還(huan)有防拉稀的(de)(de)藥物。

防御敵害：在育雛的初期，雛鵝無防御和逃避敵害的能力。鼠害是雛鵝危險的敵害。因此肇慶鵝農莊人員對育雛室的墻角、門窗要仔細檢查，堵塞鼠洞。在夜間肇慶鵝農莊人員要(yao)加(jia)強值班(ban)，提(ti)高(gao)警惕，并采取有效(xiao)的防衛(wei)措施。養殖(zhi)雛(chu)鵝(e)(e)(e)對溫(wen)度有什(shen)么要(yao)求：由于雛(chu)鵝(e)(e)(e)體(ti)溫(wen)調節能(neng)力差，溫(wen)度對雛(chu)鵝(e)(e)(e)的生長發(fa)育和成活率有大的影響。大群(qun)飼養可利用(yong)煤爐加(jia)熱或暖氣供熱來進(jin)行，選(xuan)擇晴朗天氣就(jiu)可將雛(chu)鵝(e)(e)(e)進(jin)行放牧飼養。

5.飼料單一，鵝吃百樣草：廈門肇慶鵝是草食水禽，以食草為主，但絕不是鵝吃百樣草。鵝的消化道長，是身體的10倍，但消化粗纖維的能力有限，只能吃嫩草(菜)等，雛鵝飼料中粗纖維含量不能超過6%。雛鵝在育雛期，1-2日齡可喂些小米等，以后必須喂給全價配合飼料。6.不注重光照，連續應激：光照可以提高雛鵝的新陳代謝，有利于采食，增進廈門肇慶鵝食欲，促(cu)進鈣的(de)吸收。正確(que)方法是在育雛的(de)前兩天實行24小時光(guang)照，以后每兩天減少1小時，直(zhi)到自然光(guang)照為止。

1、陰雨天氣溫度會有所下降，晝夜溫差也大，因此育雛鵝要注意夜間保溫。2、對于育成鵝需加強通風措施。3、肇慶鵝農莊喂養肉鵝的時候，需多投喂維抗應激。4、育成鵝需要多沖洗地板磚，降低鵝舍內有害氣體濃度。5、肇慶鵝農莊在(zai)養(yang)殖過程中，及時擴群，降低養(yang)殖密(mi)度。6、保持好棚舍衛生，對棚內及棚周圍定期(qi)進行(xing)消毒。7、注(zhu)意(yi)注(zhu)意(yi)飼料存放，防止飼料烈日暴曬、雨(yu)淋、受潮(chao)，從而(er)引發(fa)霉菌。8、在(zai)下雨(yu)之前需(xu)將料罐口蓋上(shang)。9、定期(qi)檢(jian)查發(fa)電機(ji)能(neng)否正常使用，防止出現斷電的情(qing)況。10、定期(qi)檢(jian)查排水通道，保證暢通。

1、雛鵝的特點：廈門肇慶鵝生長發育快，消化道容積小，消化能力不強，體溫調節機能尚未完全，對外界溫度的變化適應力很弱，抗病能力差。2、育雛室衛生管理：在進雛鵝的3-5天，大型肇慶鵝要對(dui)鵝舍要進行消毒(du)，飼(si)料盆、飲(yin)水(shui)器等用具先消毒(du)后用清水(shui)清洗干凈，墊草應(ying)(ying)在陽光下暴曬1-2天，裝置供暖設(she)備，進雛(chu)(chu)前1天試溫(wen)(wen)(wen)并給(gei)溫(wen)(wen)(wen)，以(yi)保(bao)證達(da)到所需溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)。3、育雛(chu)(chu)室保(bao)溫(wen)(wen)(wen)防濕(shi)：（1）、1-5日(ri)(ri)齡(ling)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)應(ying)(ying)選在26°-28°，濕(shi)度(du)(du)(du)應(ying)(ying)選在60°-65°。（2）、6-10日(ri)(ri)齡(ling)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)應(ying)(ying)選在24°-26°，濕(shi)度(du)(du)(du)應(ying)(ying)選在65°左右(you)。（3）、11-15日(ri)(ri)齡(ling)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)應(ying)(ying)選在22°-24°，濕(shi)度(du)(du)(du)應(ying)(ying)選在65°-70°。（4）、16-20日(ri)(ri)齡(ling)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)應(ying)(ying)選在20°-22°，濕(shi)度(du)(du)(du)應(ying)(ying)選在70°左右(you)。4、密(mi)度(du)(du)(du)與(yu)分群：（1）、飼(si)養密(mi)度(du)(du)(du) ： 1-5日(ri)(ri)齡(ling)20-25只(zhi)(zhi)，6-10日(ri)(ri)齡(ling)15-20只(zhi)(zhi)，11-15日(ri)(ri)齡(ling)10-15只(zhi)(zhi)，16-20日(ri)(ri)齡(ling)8-10只(zhi)(zhi)，21日(ri)(ri)齡(ling)以(yi)后4只(zhi)(zhi)。（2）、分群：養鵝場需根據雛(chu)(chu)鵝的大小、強弱進行分群飼(si)養，對(dui)弱群要加強飼(si)養管理，提高整齊(qi)度(du)(du)(du)。3周齡(ling)以(yi)后可并群飼(si)養。

秋季這段時間到了莊稼收獲的時候，大家知道秋莊稼收獲后的這段時間不用馬上種冬小麥或者是其他的下茬農作物，莊稼收割后散落在地里的糧食正好可以用來放牧鵝，地里還有很多的草籽，以及雜草，都是大型肇慶鵝豐盛的飼料，可以滿足廈門肇慶鵝的營養(yang)需求(qiu)。在南(nan)方一(yi)些地方的農戶一(yi)直保留著稻茬放(fang)鵝(e)的習慣。