秋季這段時間到了莊稼收獲的時候，大家知道秋莊稼收獲后的這段時間不用馬上種冬小麥或者是其他的下茬農作物，莊稼收割后散落在地里的糧食正好可以用來放牧鵝，地里還有很多的草籽，以及雜草，都是大棚廣東鵝豐盛的飼料，可以滿足西安廣東鵝的營養需求(qiu)。在南方(fang)一(yi)些地方(fang)的農戶(hu)一(yi)直保留(liu)著稻(dao)茬放鵝(e)的習(xi)慣。

養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。西安廣東鵝在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。西安廣東鵝可選用的優質牧草有黑(hei)麥草、紫花苜(mu)蓿、苦荬菜、籽粒莧、魯梅克(ke)斯、白三葉、俄羅斯飼料菜、菊苣等。要注(zhu)意的是，飼喂時不(bu)同周齡鵝對(dui)青飼料需求量(liang)不(bu)同，青飼料在配(pei)合飼料中比例(li)逐漸(jian)增加，一(yi)般由40%增至(zhi)80%，催肥期3～4周內，逐漸(jian)再減少降至(zhi)50～40%，配(pei)合飼料中20%餅粉不(bu)能少，否(fou)則對(dui)鵝生長不(bu)利。養鵝是常見(jian)的養殖項目，而且鵝為大型草食性家禽，在飼料上可以自己(ji)種(zhong)植，相對(dui)其他養殖項目來說，更為節省(sheng)成本。

鵝的養殖周期，大棚廣東鵝一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少廣東鵝基地為了進一(yi)步提高產(chan)肉(rou)量和(he)改善肉(rou)質，可(ke)再延長1-2周的育肥期，通過每天(tian)喂給大量的精料，使(shi)仔鵝進一(yi)步育肥，然后再出售上市(shi)。

1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。西安廣東鵝開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，廣東鵝基地提醒每次(ci)(ci)只喂(wei)(wei)八九(jiu)成飽。2、飼(si)喂(wei)(wei)：自(zi)開食(shi)第2天起(qi)至10日齡(ling)可(ke)用新鮮米飯(fan)和切(qie)碎黑麥草，菜葉拌(ban)和飼(si)喂(wei)(wei)，每日6-9次(ci)(ci)（其(qi)中(zhong)夜(ye)間(jian)2次(ci)(ci)）；11-20日齡(ling)，以(yi)補料為(wei)(wei)(wei)主(zhu)，放牧采食(shi)為(wei)(wei)(wei)輔，精青比例1：4-8，日喂(wei)(wei)5-6次(ci)(ci)（其(qi)中(zhong)夜(ye)間(jian)2次(ci)(ci)），21日齡(ling)以(yi)后以(yi)放牧為(wei)(wei)(wei)主(zhu)，補實(shi)為(wei)(wei)(wei)輔，日喂(wei)(wei)4次(ci)(ci)，夜(ye)間(jian)2次(ci)(ci)。

青綠飼料采回后，要用清水洗凈泥沙，切短飼喂。如果鵝長期吃含泥沙的青綠飼料，可引發胃腸炎。不要去剛噴過農藥的菜地、草地采食青菜或牧草，以防農藥中毒。種鵝在產蛋期可用70%的量另加30%的料，配方是：15%的葵花餅、4%骨粉、10%玉米、1%的貝殼粉，還要供給清潔的飲水。實踐證明，實行粗飼料發酵法養鵝，養120天鵝體重可達4公斤以上。將向日葵去籽曬干，然后粉碎。將向日葵粉用100℃的水浸泡后，再與其他飼料原料配合即可。大棚廣東鵝除了要掌握一定的養殖技術和養殖方法以外，西安廣東鵝重要(yao)(yao)的(de)還是(shi)在喂(wei)食(shi)上面(mian)，以(yi)上就是(shi)養殖鵝(e)的(de)時候可以(yi)給(gei)鵝(e)喂(wei)食(shi)的(de)，在喂(wei)食(shi)是(shi)很重要(yao)(yao)的(de)一個(ge)階段，病從口入，要(yao)(yao)記住，要(yao)(yao)給(gei)鵝(e)一個(ge)干凈，良好的(de)衛生(sheng)(sheng)飲食(shi)和環境，這(zhe)樣才(cai)不(bu)會使得鵝(e)生(sheng)(sheng)病降低(di)效益。