為了提高飼養鵝的效益，必須掌握煙臺養鵝的成本。其次，我們應該談談煙臺養鵝的(de)(de)(de)投入(ru)(ru)和(he)飼(si)(si)料(liao)的(de)(de)(de)供應。1.鵝(e)飼(si)(si)料(liao)：鵝(e)飼(si)(si)料(liao)需(xu)要(yao)四個投入(ru)(ru)，一個是(shi)水。為了搞好鵝(e)的(de)(de)(de)飼(si)(si)養，水是(shi)非常(chang)重要(yao)的(de)(de)(de)，在(zai)鵝(e)的(de)(de)(de)消化過(guo)程中(zhong)起(qi)著很大的(de)(de)(de)作用。如果鵝(e)在(zai)河邊(bian)，將(jiang)極大地促進鵝(e)的(de)(de)(de)生長和(he)發展。第(di)二(er)種(zhong)是(shi)蛋白質(zhi)(zhi)。鵝(e)飼(si)(si)料(liao)應含有足夠的(de)(de)(de)蛋白質(zhi)(zhi)，以促進鵝(e)、常(chang)用豆(dou)粕(po)、蠶蛹等(deng)的(de)(de)(de)生長發育(yu)。第(di)三種(zhong)是(shi)碳水化合物(wu)。碳水化合物(wu)在(zai)后期肥(fei)育(yu)中(zhong)起(qi)著重要(yao)的(de)(de)(de)作用，常(chang)用于玉米和(he)小(xiao)麥(mai)面筋中(zhong)。四是(shi)供應綠色飼(si)(si)料(liao)，包括雜(za)草、蔬菜(cai)、萵苣、卷心菜(cai)、蘿卜、紅薯、南瓜、大蔬菜(cai)等(deng)飼(si)(si)料(liao)。

1）保持種鵝生產場地的清潔衛生，至少每天應清理煙臺養鵝場1次。2）放牧和(he)(he)(he)(he)舍飼投喂時(shi)，應在早晨和(he)(he)(he)(he)傍晚(wan)鵝(e)(e)采(cai)食積極性較(jiao)好(hao)時(shi)進行(xing)。投喂時(shi)應有足夠的槽(cao)位，使鵝(e)(e)采(cai)食均勻(yun)。3）雛(chu)鵝(e)(e)防寒保暖時(shi)應兼顧通風(feng)換氣，并在14～21日齡左右教其(qi)洗浴。4）后(hou)備鵝(e)(e)限飼期體質相對較(jiao)差，應注意加強(qiang)管理，防止中暑、雨(yu)淋等應激(ji)。5）種(zhong)鵝(e)(e)配種(zhong)時(shi)多在早晨和(he)(he)(he)(he)傍晚(wan)于水中進行(xing)，因(yin)此應為(wei)其(qi)提(ti)供有利(li)時(shi)機和(he)(he)(he)(he)良好(hao)的環境條件。注意公鵝(e)(e)的配種(zhong)能(neng)力，發現(xian)個別下降時(shi)及(ji)時(shi)采(cai)取措施(shi)或更換。6）為(wei)保證種(zhong)蛋受精率和(he)(he)(he)(he)減少污染，應勤(qin)撿蛋，撿蛋次數4～5次/日。

1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。煙臺養鵝開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，養鵝公司提醒每(mei)次(ci)(ci)(ci)只喂(wei)(wei)八九成飽。2、飼(si)喂(wei)(wei)：自開食(shi)第2天起至10日(ri)(ri)齡可用(yong)新鮮米飯(fan)和切碎黑麥(mai)草，菜葉拌和飼(si)喂(wei)(wei)，每(mei)日(ri)(ri)6-9次(ci)(ci)(ci)（其中夜(ye)間(jian)(jian)2次(ci)(ci)(ci)）；11-20日(ri)(ri)齡，以補(bu)料(liao)為(wei)(wei)主，放牧(mu)采食(shi)為(wei)(wei)輔，精青比例1：4-8，日(ri)(ri)喂(wei)(wei)5-6次(ci)(ci)(ci)（其中夜(ye)間(jian)(jian)2次(ci)(ci)(ci)），21日(ri)(ri)齡以后以放牧(mu)為(wei)(wei)主，補(bu)實為(wei)(wei)輔，日(ri)(ri)喂(wei)(wei)4次(ci)(ci)(ci)，夜(ye)間(jian)(jian)2次(ci)(ci)(ci)。

2、第2周，大棚養鵝場溫度控制在28~22度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，要根據天氣情況注意勤通風，可以選擇在一天中10：00－15：00之間的這個時間段進行多次通風換氣，每次時間不要太長，還要注意通風時避免通風口對流，防止小鵝感冒，在飼喂方面，有條件的話繼續采用切碎的青飼料拌料的方式，比例增加為2：1。飲水方面不間斷供給清潔的常溫水就可以啦。3、第3周，大棚養鵝場溫度(du)控(kong)制在22~20度(du)，晚上要(yao)保持休(xiu)息(xi)場所的(de)(de)干燥，有(you)放牧(mu)條件的(de)(de)養殖戶，白天可(ke)以進行放牧(mu)啦，在放牧(mu)的(de)(de)過程中不要(yao)趕的(de)(de)太急，讓小鵝由近及遠慢慢前移(yi)，控(kong)制最前邊的(de)(de)鵝的(de)(de)行進速度(du)，避免其撒歡的(de)(de)瘋跑，消耗(hao)體力，同時可(ke)以選擇在晴(qing)天的(de)(de)中午讓鵝下水洗浴，時間上由短(duan)及長，這樣(yang)利(li)于(yu)小鵝羽毛的(de)(de)生長，也(ye)有(you)利(li)于(yu)小鵝的(de)(de)健康(kang)。

1、第1周，大棚養鵝場溫度控制在33度~28度，每天下降1度，濕度控制在65%~70%，通風看天氣情況與育雛室內的空氣情況適當選擇通風時間，一般情況下前3天不需要通風，第4天開始可以在中午通上一會，通風時建議開啟加溫設備，防止因通風導致溫度的迅速下降。飼喂的方法，養鵝公司建議(yi)(yi)采取切碎的(de)青(qing)菜葉拌(ban)全價飼(si)料的(de)方(fang)式(shi)，青(qing)菜葉和全價顆(ke)粒飼(si)料的(de)比例為1：1，少添勤加，一(yi)天喂6~8次。飲水(shui)(shui)(shui)方(fang)面，在(zai)小鵝出殼(ke)24~36小時(shi)間必須飲水(shui)(shui)(shui)，否則易(yi)造成小鵝的(de)脫水(shui)(shui)(shui)，一(yi)旦小鵝脫水(shui)(shui)(shui)，就很難養了。飲水(shui)(shui)(shui)時(shi)水(shui)(shui)(shui)溫建議(yi)(yi)與育(yu)雛室(shi)室(shi)溫相同，頭一(yi)次飲水(shui)(shui)(shui)中加入一(yi)些抗(kang)(kang)應激(ji)及增(zeng)加抵抗(kang)(kang)力，還有防拉稀的(de)藥物。