鵝的養殖周期，大棚鵝養殖一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少鵝養殖公司為(wei)了(le)進一(yi)步提高產肉(rou)量和改(gai)善(shan)肉(rou)質，可再(zai)延長1-2周的育(yu)肥(fei)期(qi)，通過每天喂給大量的精料，使仔(zi)鵝進一(yi)步育(yu)肥(fei)，然后(hou)再(zai)出售上市。

1、雛鵝的特點：陽江鵝養殖生長發育快，消化道容積小，消化能力不強，體溫調節機能尚未完全，對外界溫度的變化適應力很弱，抗病能力差。2、育雛室衛生管理：在進雛鵝的3-5天，大棚鵝養殖要(yao)對鵝舍要(yao)進(jin)行(xing)消(xiao)毒(du)，飼(si)(si)料盆、飲水器等用具先消(xiao)毒(du)后用清水清洗干凈，墊草應(ying)(ying)在(zai)(zai)(zai)陽光下暴曬(shai)1-2天，裝置供暖(nuan)設備，進(jin)雛(chu)前1天試溫并(bing)(bing)給溫，以保(bao)證達到所需溫度(du)(du)(du)。3、育(yu)雛(chu)室保(bao)溫防濕(shi)：（1）、1-5日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)溫度(du)(du)(du)應(ying)(ying)選在(zai)(zai)(zai)26°-28°，濕(shi)度(du)(du)(du)應(ying)(ying)選在(zai)(zai)(zai)60°-65°。（2）、6-10日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)溫度(du)(du)(du)應(ying)(ying)選在(zai)(zai)(zai)24°-26°，濕(shi)度(du)(du)(du)應(ying)(ying)選在(zai)(zai)(zai)65°左右。（3）、11-15日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)溫度(du)(du)(du)應(ying)(ying)選在(zai)(zai)(zai)22°-24°，濕(shi)度(du)(du)(du)應(ying)(ying)選在(zai)(zai)(zai)65°-70°。（4）、16-20日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)溫度(du)(du)(du)應(ying)(ying)選在(zai)(zai)(zai)20°-22°，濕(shi)度(du)(du)(du)應(ying)(ying)選在(zai)(zai)(zai)70°左右。4、密(mi)度(du)(du)(du)與(yu)分群：（1）、飼(si)(si)養密(mi)度(du)(du)(du) ： 1-5日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)20-25只(zhi)，6-10日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)15-20只(zhi)，11-15日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)10-15只(zhi)，16-20日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)8-10只(zhi)，21日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)以后4只(zhi)。（2）、分群：養鵝場需根據(ju)雛(chu)鵝的大小(xiao)、強弱(ruo)進(jin)行(xing)分群飼(si)(si)養，對弱(ruo)群要(yao)加強飼(si)(si)養管理，提高整齊度(du)(du)(du)。3周齡(ling)(ling)以后可并(bing)(bing)群飼(si)(si)養。

1、不與牛羊爭草。2、不與雞鴨爭料。3、它是草食動物，鵝腸是身長的10倍，對粗纖維消化特別強;鵝的盲腸也特別發達，對青草中蛋白質吸收在16%以上。4、陽江鵝養殖容易養，發展快。5、大棚鵝養殖生長(chang)(chang)速度快，料(liao)(liao)重比(bi)高(gao);70日齡可(ke)上市(shi)，在采食(shi)(shi)(shi)較好的青飼(si)(si)料(liao)(liao)條件下(xia)(xia)，只要(yao)1.9公斤左右(you)精料(liao)(liao)可(ke)以(yi)(yi)增(zeng)長(chang)(chang)1公斤體(ti)重。6、飼(si)(si)養(yang)(yang)管(guan)理粗(cu)放(fang)，飼(si)(si)料(liao)(liao)中(zhong)(zhong)不(bu)用抗菌素，不(bu)用添加劑，是綠色(se)的健康食(shi)(shi)(shi)品。7、鵝(e)(e)(e)(e)肉(rou)中(zhong)(zhong)蛋白質(zhi)含量較高(gao)，且(qie)有人體(ti)所需(xu)要(yao)的氨基酸，鵝(e)(e)(e)(e)油不(bu)僅(jin)可(ke)以(yi)(yi)食(shi)(shi)(shi)用，而(er)(er)且(qie)也可(ke)制作化妝品。8、鵝(e)(e)(e)(e)產蛋量高(gao)（每年(nian)產蛋10- 20公斤），皮下(xia)(xia)脂肪多(duo)，不(bu)怕冷。9、養(yang)(yang)鵝(e)(e)(e)(e)是一個創匯農業，鵝(e)(e)(e)(e)肥肝、羽絨都(dou)可(ke)出口(kou)。10、投入(ru)少，收益高(gao)︰據調查(cha)，飼(si)(si)養(yang)(yang)一頭(tou)肉(rou)豬(zhu)(zhu)(zhu)的成本可(ke)以(yi)(yi)飼(si)(si)養(yang)(yang)100只白鵝(e)(e)(e)(e)，但(dan)鵝(e)(e)(e)(e)的飼(si)(si)養(yang)(yang)期是豬(zhu)(zhu)(zhu)的1/ 3，70天可(ke)以(yi)(yi)出售，而(er)(er)豬(zhu)(zhu)(zhu)需(xu)6個月左右(you)，凈收益鵝(e)(e)(e)(e)比(bi)豬(zhu)(zhu)(zhu)高(gao)得多(duo)。鵝(e)(e)(e)(e)以(yi)(yi)食(shi)(shi)(shi)草為(wei)主(zhu)，精料(liao)(liao)為(wei)輔，農民朋友可(ke)以(yi)(yi)利用空田、閑地推廣種草養(yang)(yang)鵝(e)(e)(e)(e)。

簡易養鵝大棚使用范圍：1、資金比較緊張而且稍有規模的投資者，因為大棚的建造比較便宜。2、飼養場地不固定，有可能一年或兩年更換場地的，比如放養等等！這類鵝苗棚也可以使用大棚，畢竟移動方便。簡易陽江鵝養殖大棚養殖弊端：1、陽江鵝養殖大(da)(da)(da)棚(peng)往(wang)(wang)(wang)往(wang)(wang)(wang)采用塑料紙封閉，因此(ci)透氣性(xing)(xing)差(cha)，棚(peng)內(nei)的濕(shi)度(du)往(wang)(wang)(wang)往(wang)(wang)(wang)難以控制，濕(shi)度(du)大(da)(da)(da)是(shi)(shi)養(yang)鵝苗(miao)的大(da)(da)(da)忌。2、不少養(yang)殖戶往(wang)(wang)(wang)往(wang)(wang)(wang)是(shi)(shi)因為圖便宜和省事而使用大(da)(da)(da)棚(peng)養(yang)鵝苗(miao)的，所以大(da)(da)(da)都地(di)面(mian)都是(shi)(shi)泥(ni)地(di)，問題就在這里，泥(ni)地(di)再(zai)加上大(da)(da)(da)棚(peng)的透氣性(xing)(xing)差(cha)共同導致大(da)(da)(da)棚(peng)內(nei)地(di)面(mian)往(wang)(wang)(wang)往(wang)(wang)(wang)比較潮濕(shi)，甚至雨天(tian)會比較爛，這些(xie)是(shi)(shi)養(yang)鵝苗(miao)的大(da)(da)(da)隱患。3、大(da)(da)(da)棚(peng)的保溫(wen)性(xing)(xing)能差(cha)，而且牢固性(xing)(xing)不夠。

在飼養和管理方面，有一句農業諺語：“鵝吃素，不吃肉。”在喂鵝期間，如果鵝吃油，它會自己耗盡身體體質，所以在喂鵝時必須避免油膩物質。鵝養殖公司還應該注意的是，鵝害怕打人，特別是在小鵝繁殖期，如果不小心用棍子打，它們會死的。在放牧過程中，年輕鵝能夠讓鵝帶頭喂養、筑巢和堵塞鼠洞，以防止嚙齒動物的傷害。陽江鵝養殖場為了防止受潮，雛鳥應該墊(dian)上谷殼，鵝(e)應該墊(dian)上黃土(tu)。請注意，鵝(e)不吃以下種(zhong)類的草：大麻(ma)葉，麻(ma)黃，苦艾葉，九中更多。

為了提高飼養鵝的效益，必須掌握陽江鵝養殖的成本。其次，我們應該談談陽江鵝養殖的投(tou)入(ru)和飼(si)(si)料(liao)(liao)的供應(ying)(ying)。1.鵝(e)(e)飼(si)(si)料(liao)(liao)：鵝(e)(e)飼(si)(si)料(liao)(liao)需要四個投(tou)入(ru)，一(yi)個是水。為了搞(gao)好鵝(e)(e)的飼(si)(si)養(yang)，水是非常(chang)重要的，在(zai)鵝(e)(e)的消化(hua)過程中(zhong)起著(zhu)很大(da)的作用。如果鵝(e)(e)在(zai)河(he)邊，將極(ji)大(da)地(di)促進鵝(e)(e)的生長和發(fa)展。第二種(zhong)是蛋(dan)白質。鵝(e)(e)飼(si)(si)料(liao)(liao)應(ying)(ying)含有足夠的蛋(dan)白質，以促進鵝(e)(e)、常(chang)用豆(dou)粕、蠶(can)蛹等的生長發(fa)育。第三種(zhong)是碳(tan)水化(hua)合物。碳(tan)水化(hua)合物在(zai)后(hou)期(qi)肥育中(zhong)起著(zhu)重要的作用，常(chang)用于(yu)玉米和小麥面筋(jin)中(zhong)。四是供應(ying)(ying)綠色飼(si)(si)料(liao)(liao)，包括雜草、蔬(shu)菜、萵苣、卷(juan)心菜、蘿卜(bu)、紅薯、南瓜、大(da)蔬(shu)菜等飼(si)(si)料(liao)(liao)。