防御敵害：在育雛的初期，雛鵝無防御和逃避敵害的能力。鼠害是雛鵝危險的敵害。因此大鵝養殖基地人員對育雛室的墻角、門窗要仔細檢查，堵塞鼠洞。在夜間大鵝養殖基地人員要加(jia)強(qiang)值(zhi)班(ban)，提高警惕，并采取有效(xiao)的防衛措施。養(yang)殖雛鵝(e)對(dui)溫度有什么要求：由于雛鵝(e)體溫調節能力差，溫度對(dui)雛鵝(e)的生長(chang)發育和成活率有大(da)的影響。大(da)群飼養(yang)可(ke)利用煤(mei)爐加(jia)熱或(huo)暖氣供熱來進行(xing)，選擇晴朗天氣就可(ke)將雛鵝(e)進行(xing)放牧(mu)飼養(yang)。

養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。昆明大鵝養殖在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。昆明大鵝養殖可選用的(de)(de)優質牧草有黑麥草、紫花苜蓿、苦荬菜、籽(zi)粒莧、魯梅克斯、白三葉、俄羅斯飼(si)(si)料(liao)菜、菊苣等。要注意(yi)的(de)(de)是，飼(si)(si)喂(wei)時(shi)不(bu)同(tong)周齡鵝對(dui)青飼(si)(si)料(liao)需求量不(bu)同(tong)，青飼(si)(si)料(liao)在(zai)配合飼(si)(si)料(liao)中比例逐漸(jian)增(zeng)加，一(yi)般由40%增(zeng)至(zhi)(zhi)80%，催肥期3～4周內(nei)，逐漸(jian)再減少降(jiang)至(zhi)(zhi)50～40%，配合飼(si)(si)料(liao)中20%餅粉(fen)不(bu)能(neng)少，否則對(dui)鵝生(sheng)長不(bu)利。養鵝是常見(jian)的(de)(de)養殖項目，而且鵝為大型草食性家(jia)禽，在(zai)飼(si)(si)料(liao)上可以自己種植，相對(dui)其他養殖項目來說，更為節省成本(ben)。

鵝具有許多繁殖特性，如季節性產卵，筑巢能力強，卵泡發育周期長。每年的四月至九月是鵝的非繁殖季節，這種繁殖性能的季節性變化導致小鵝的供應發生嚴重的季節變化，因此小鵝的價格也隨著季節的變化而波動較大，夏季鵝的價格比冬季的鵝高出10倍以上。大鵝養殖基地為了提高鵝育種的經濟效益，減少鵝苗供應的季節性差異，避免冬季孵化中出現的各種困難，大鵝養殖基地必須調(diao)整(zheng)鵝(e)的繁(fan)殖(zhi)(zhi)季(ji)節，使其在春夏季(ji)能(neng)夠(gou)正常繁(fan)殖(zhi)(zhi)和(he)產卵，即鵝(e)的淡(dan)季(ji)繁(fan)殖(zhi)(zhi)。光是影(ying)響鵝(e)繁(fan)殖(zhi)(zhi)的主(zhu)要因素之一(yi)，光電(dian)磁信號通過(guo)調(diao)節光通過(guo)鵝(e)下丘腦的光感受器轉(zhuan)化(hua)為激素信號，進而(er)通過(guo)一(yi)系(xi)列信號轉(zhuan)導(dao)和(he)內分(fen)泌(mi)系(xi)統(tong)調(diao)節鵝(e)的生殖(zhi)(zhi)活動，從(cong)而(er)打破鵝(e)原有的生物節律，改變鵝(e)的繁(fan)殖(zhi)(zhi)季(ji)節，進行鵝(e)的淡(dan)季(ji)繁(fan)殖(zhi)(zhi)。

防寒保曖：雛鵝對溫度的要求十分嚴格， 溫度的過高或過低都會造成雛鵝發病死亡。因此在大鵝養殖基地養雛鵝階段， 根據雛鵝生長發育的適宜溫度供溫，鵝舍內墊草要勤換， 經常保持清潔干燥。同時還要保持鵝舍內的空氣流通，保持空氣清新。飲水和開食：雛鵝對水分要求很迫切，應先飲水后開食。 雛鵝在出殼水盛入小盆和器具內， 將雛鵝頭壓下調教幾次，就會自由飲水。同時喂青綠飼料。大鵝養殖基地人員把青飼料切碎成絲狀，撒在鵝背上引導采(cai)(cai)食。 喂給精料用水(shui)(shui)泡過的米飯或開水(shui)(shui)浸過的碎米加(jia)青料，撒在洗凈的物件上讓鵝自由(you)采(cai)(cai)食，隨(sui)吃(chi)隨(sui)加(jia)。

5.飼料單一，鵝吃百樣草：昆明大鵝養殖是草食水禽，以食草為主，但絕不是鵝吃百樣草。鵝的消化道長，是身體的10倍，但消化粗纖維的能力有限，只能吃嫩草(菜)等，雛鵝飼料中粗纖維含量不能超過6%。雛鵝在育雛期，1-2日齡可喂些小米等，以后必須喂給全價配合飼料。6.不注重光照，連續應激：光照可以提高雛鵝的新陳代謝，有利于采食，增進昆明大鵝養殖食欲，促進鈣(gai)的吸收。正確方法是(shi)在育雛的前兩天實行24小時(shi)光(guang)照(zhao)，以后每兩天減少1小時(shi)，直到自然光(guang)照(zhao)為止。

（1）2月份驚蟄到清明這兩個節氣間，春草萌發并快速增長，天氣由冷轉暖的氣候變化。這段時間的氣候按照自然的規律是適合傳統昆明大鵝養殖的開始，特別是對于素來有“草鵝”之稱的鵝來說，有了嫩綠的青草，也就有了鵝的生命。所以這段時間是養鵝的不錯季節，這段時間上鵝苗的養殖戶也多。（2）過去農戶養鵝和現在的養鵝是有很大區別的，過去是農戶散養上一些鵝，一般大型大鵝養殖規模沒(mei)有太大(da)的(de)，基(ji)本養(yang)的(de)周期都比(bi)較(jiao)長(chang)(chang)(chang)，以吃青草菜葉為(wei)主，正好(hao)是(shi)(shi)在青草比(bi)較(jiao)嫩的(de)時(shi)候(hou)喂(wei)小鵝(e)，那(nei)時(shi)候(hou)鵝(e)的(de)食(shi)量也不大(da)，等鵝(e)的(de)食(shi)草量增大(da)的(de)時(shi)候(hou)，隨著天氣(qi)的(de)逐步轉暖，草的(de)生長(chang)(chang)(chang)速度也迅速的(de)增加，草的(de)產量與鵝(e)的(de)食(shi)量呈正相(xiang)關(guan)同(tong)方向(xiang)增長(chang)(chang)(chang)。這(zhe)就是(shi)(shi)為(wei)什么說春天的(de)這(zhe)個(ge)時(shi)候(hou)是(shi)(shi)一年(nian)中養(yang)鵝(e)好(hao)的(de)時(shi)候(hou)的(de)原因。