雛鵝指的是從出殼后到3周齡的鵝，飼養雛鵝主要是保溫防濕以及開食，在育雛是要保證溫度。中山肉鵝養殖開食時要注意飼料的適口性和可消化性，鵝的腸胃功能較發達，對于青草和粗飼料的消化較強，還大棚肉鵝養殖喜歡游泳，所以(yi)飼養一般(ban)是(shi)以(yi)放(fang)(fang)牧為(wei)主、粗飼料為(wei)輔(fu)的飼養模式。但是(shi)在育雛期，盡量不進行放(fang)(fang)水(shui)洗浴，在一周齡后可(ke)放(fang)(fang)入淺水(shui)中洗浴和放(fang)(fang)牧。

1）保持種鵝生產場地的清潔衛生，至少每天應清理中山肉鵝養殖場1次(ci)。2）放牧和(he)舍(she)飼投(tou)喂(wei)時(shi)，應(ying)在(zai)早晨和(he)傍晚(wan)鵝(e)采(cai)食(shi)積極(ji)性較(jiao)好時(shi)進行(xing)。投(tou)喂(wei)時(shi)應(ying)有(you)足夠(gou)的槽位，使(shi)鵝(e)采(cai)食(shi)均勻。3）雛鵝(e)防(fang)(fang)寒保暖時(shi)應(ying)兼顧(gu)通風換氣，并在(zai)14～21日齡(ling)左右教(jiao)其洗(xi)浴(yu)。4）后備(bei)鵝(e)限飼期(qi)體質(zhi)相(xiang)對較(jiao)差，應(ying)注意(yi)加(jia)強管理，防(fang)(fang)止中暑、雨淋等應(ying)激(ji)。5）種(zhong)鵝(e)配種(zhong)時(shi)多(duo)在(zai)早晨和(he)傍晚(wan)于水中進行(xing)，因此應(ying)為其提供有(you)利時(shi)機和(he)良好的環境條件。注意(yi)公鵝(e)的配種(zhong)能(neng)力，發現個(ge)別下降時(shi)及時(shi)采(cai)取措施或更換。6）為保證(zheng)種(zhong)蛋受精率和(he)減少污染，應(ying)勤撿蛋，撿蛋次(ci)數(shu)4～5次(ci)/日。

養舍要求：清潔和消毒。肉鵝養殖公司建議選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷墻壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的百毒殺噴灑1次后，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉后熏蒸24小時以上。墊料及保溫。進鵝苗前2天，在中山肉鵝養殖舍鋪好(hao)細(xi)木刨花、碎新鮮(xian)稻草等墊料。準備好(hao)250瓦的紅外線燈、煤爐等取(qu)暖設備，并檢查(cha)舍內有無賊風進口，在墻壁上(shang)安(an)裝抽(chou)風機以便換氣。備好(hao)水(shui)盤、料盤。水(shui)盤和料盤按(an)5羽雛(chu)鵝配1個均勻擺放，調好(hao)高度(du)。調節溫(wen)度(du)。在雛(chu)鵝進舍前幾小(xiao)時，預開取(qu)暖設施，使地面與雛(chu)鵝背(bei)部等高處的溫(wen)度(du)達28～30℃，并保持恒溫(wen)。

飼養不痛風鵝：大棚肉鵝養殖的種類需要消耗更多的營養，特別是能量、蛋白質、鈣和磷，這是由于持續的蛋生產和繁殖，在從小拌料中加入綠風寧，無抗，提高抗病能力，針對鵝痛風有奇效，減少其他疾病的發生。拒絕使用含抗生素的藥物，產生免疫抑制，傷害機體健康，產生副作用。肉鵝養殖公司應當鵝得了痛(tong)風要(yao)立即挑出病鵝，切勿(wu)盲目用藥(yao)，確(que)認(ren)病情后(hou)根(gen)(gen)據(ju)(ju)方案(an)使用綠風寧第四(si)代痛(tong)風四(si)寶進行治(zhi)療，一天(tian)見(jian)效，二天(tian)控制死亡(wang)，三到四(si)天(tian)痊愈。飼養密(mi)(mi)度(du)(du)：飼養的(de)時(shi)候密(mi)(mi)度(du)(du)不宜(yi)過大，不然很容易導致鵝苗(miao)傷亡(wang)或(huo)引發各種疾(ji)病。所(suo)以(yi)我們在開(kai)食的(de)時(shi)候需要(yao)根(gen)(gen)據(ju)(ju)鵝苗(miao)身體素質的(de)強弱來將(jiang)鵝苗(miao)進行分群，一般(ban)每群是一百五十(shi)只左右，同時(shi)要(yao)根(gen)(gen)據(ju)(ju)時(shi)間(jian)的(de)長度(du)(du)來慢(man)慢(man)降(jiang)低(di)密(mi)(mi)度(du)(du)，因為它(ta)們在不停的(de)成長，所(suo)以(yi)要(yao)慢(man)慢(man)的(de)再進行分群時(shi)刻(ke)保持適宜(yi)的(de)密(mi)(mi)度(du)(du)，不然會出現(xian)壓傷或(huo)壓死的(de)現(xian)象。

為了提高飼養鵝的效益，必須掌握中山肉鵝養殖的成本。其次，我們應該談談中山肉鵝養殖的(de)投(tou)入和(he)飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)的(de)供應。1.鵝(e)(e)(e)(e)飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)：鵝(e)(e)(e)(e)飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)需(xu)要(yao)四(si)個投(tou)入，一個是(shi)水(shui)。為了(le)搞好鵝(e)(e)(e)(e)的(de)飼(si)養，水(shui)是(shi)非常重要(yao)的(de)，在鵝(e)(e)(e)(e)的(de)消化(hua)(hua)過程中(zhong)(zhong)起(qi)著很大(da)(da)的(de)作(zuo)用。如果鵝(e)(e)(e)(e)在河邊(bian)，將極(ji)大(da)(da)地促進鵝(e)(e)(e)(e)的(de)生(sheng)長(chang)(chang)和(he)發(fa)展。第二種(zhong)是(shi)蛋(dan)(dan)白質。鵝(e)(e)(e)(e)飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)應含有足夠(gou)的(de)蛋(dan)(dan)白質，以(yi)促進鵝(e)(e)(e)(e)、常用豆粕、蠶蛹等(deng)的(de)生(sheng)長(chang)(chang)發(fa)育。第三種(zhong)是(shi)碳(tan)水(shui)化(hua)(hua)合物(wu)(wu)。碳(tan)水(shui)化(hua)(hua)合物(wu)(wu)在后期肥育中(zhong)(zhong)起(qi)著重要(yao)的(de)作(zuo)用，常用于玉米和(he)小麥(mai)面筋中(zhong)(zhong)。四(si)是(shi)供應綠色飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)，包括(kuo)雜草(cao)、蔬(shu)菜、萵(wo)苣、卷心菜、蘿卜、紅薯、南瓜、大(da)(da)蔬(shu)菜等(deng)飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)。