1、對養鵝場地和飼養器具進行徹底消毒。養殖鵝基地人員先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克），24小時后打開門窗徹底通風，備用。 2、準備好育雛室及用具：育雛室的建設可因地制宜，因陋就簡，充分利用空閑的房舍、塑料大棚等進行改造利用。育雛可采用高床網養、厚墊料平養或網養與平養相結合三種方法。育雛用網可選用塑料網、鐵絲網，也可用竹片、木片自制。供溫設施使用紅外燈、保溫傘或電阻絲等。進雛前應準備好小型自動飲水器（25羽/只）、料盤、料槽、飲水槽等。養殖鵝基地檢查好育雛(chu)室是否完好無損，電路是否暢通，并提前24小時(shi)加(jia)熱試溫。

飼養不痛風鵝：大型養殖鵝的種類需要消耗更多的營養，特別是能量、蛋白質、鈣和磷，這是由于持續的蛋生產和繁殖，在從小拌料中加入綠風寧，無抗，提高抗病能力，針對鵝痛風有奇效，減少其他疾病的發生。拒絕使用含抗生素的藥物，產生免疫抑制，傷害機體健康，產生副作用。養殖鵝基地應當鵝(e)(e)(e)(e)得了痛風要立即挑出病(bing)(bing)鵝(e)(e)(e)(e)，切勿(wu)盲目(mu)用藥，確認病(bing)(bing)情后根(gen)據(ju)方案使用綠風寧第(di)四代痛風四寶進行治療(liao)，一(yi)天(tian)見效，二天(tian)控制死亡，三(san)到(dao)四天(tian)痊愈。飼養(yang)密度(du)(du)：飼養(yang)的(de)(de)(de)(de)時(shi)候密度(du)(du)不宜過大，不然很容易導致鵝(e)(e)(e)(e)苗(miao)傷亡或(huo)引發(fa)各種疾病(bing)(bing)。所(suo)(suo)以我們(men)在開(kai)食的(de)(de)(de)(de)時(shi)候需要根(gen)據(ju)鵝(e)(e)(e)(e)苗(miao)身(shen)體(ti)素質的(de)(de)(de)(de)強(qiang)弱來將鵝(e)(e)(e)(e)苗(miao)進行分群(qun)，一(yi)般每群(qun)是一(yi)百五十只左右，同時(shi)要根(gen)據(ju)時(shi)間(jian)的(de)(de)(de)(de)長度(du)(du)來慢慢降低密度(du)(du)，因為它們(men)在不停的(de)(de)(de)(de)成長，所(suo)(suo)以要慢慢的(de)(de)(de)(de)再進行分群(qun)時(shi)刻保持適宜的(de)(de)(de)(de)密度(du)(du)，不然會出現壓傷或(huo)壓死的(de)(de)(de)(de)現象。

防寒保曖：雛鵝對溫度的要求十分嚴格， 溫度的過高或過低都會造成雛鵝發病死亡。因此在養殖鵝基地養雛鵝階段， 根據雛鵝生長發育的適宜溫度供溫，鵝舍內墊草要勤換， 經常保持清潔干燥。同時還要保持鵝舍內的空氣流通，保持空氣清新。飲水和開食：雛鵝對水分要求很迫切，應先飲水后開食。 雛鵝在出殼水盛入小盆和器具內， 將雛鵝頭壓下調教幾次，就會自由飲水。同時喂青綠飼料。養殖鵝基地人員把青飼料(liao)(liao)切碎成絲狀，撒(sa)在鵝背上(shang)引導采食。 喂給精料(liao)(liao)用(yong)水(shui)(shui)泡過的米(mi)(mi)飯或開水(shui)(shui)浸過的碎米(mi)(mi)加青料(liao)(liao)，撒(sa)在洗凈的物(wu)件上(shang)讓鵝自由采食，隨吃隨加。

養鵝消耗的精飼料較少，鵝生長發育和生產需要的營養主要來自青綠飼料.鵝能否采食到足夠的優質青飼料，主要靠我們自己來種植。肇慶養殖鵝在牧草飼料作物選擇上要長短結合，以短期見效為主，即富含蛋白質、柔嫩多汁葉菜類和禾草類結合，以葉菜類為主，具體講以籽粒莧、苦荬菜、菊苣(魯梅克斯)為主，搭配種植其它牧草，如谷稗、御谷、黑麥草等。肇慶養殖鵝可選(xuan)用的(de)(de)優質牧草有黑麥草、紫花苜蓿、苦荬(mai)菜(cai)、籽粒莧、魯(lu)梅克斯、白三葉、俄羅斯飼(si)料(liao)菜(cai)、菊苣等。要注意的(de)(de)是(shi)，飼(si)喂時不同周齡鵝(e)對(dui)(dui)青飼(si)料(liao)需求量不同，青飼(si)料(liao)在配(pei)合飼(si)料(liao)中(zhong)比例逐(zhu)漸(jian)增加，一般由40%增至(zhi)80%，催(cui)肥期(qi)3～4周內，逐(zhu)漸(jian)再減少降至(zhi)50～40%，配(pei)合飼(si)料(liao)中(zhong)20%餅粉不能少，否則對(dui)(dui)鵝(e)生長不利。養鵝(e)是(shi)常見的(de)(de)養殖(zhi)項目，而且鵝(e)為(wei)大(da)型草食性家禽，在飼(si)料(liao)上(shang)可以自己種植，相對(dui)(dui)其他養殖(zhi)項目來說(shuo)，更為(wei)節(jie)省成本。