一、鵝圈及其輔助材料的準備：大型廣東鵝的鵝圈的基本要求：由于鵝的食量大，消化功能強，而吃的又是含水分比較高的青飼料，所以這兩種最基本的條件不能少。一是建鵝圈時，要充分考慮到能給鵝提供通風干燥、冬暖夏涼的居住環境，才有利于小鵝的健康成長；二是要有足夠的能吸收水分的干草料或者木材加工廠的木屑。二、鵝飼料的準備：廣東鵝公司需要(yao)了解鵝的(de)(de)食(shi)性喜好(hao)：鵝，幾(ji)乎從(cong)一(yi)出(chu)殼(ke)的(de)(de)頭一(yi)天(tian)就懂得覓食(shi)，隨后會(hui)逐漸一(yi)天(tian)天(tian)增大(da)食(shi)量，3~4只(zhi)一(yi)個月齡(ling)的(de)(de)鵝一(yi)天(tian)的(de)(de)食(shi)量，就能抵得上一(yi)頭100斤左右(you)的(de)(de)中(zhong)豬(zhu)的(de)(de)食(shi)量。而鵝的(de)(de)食(shi)性有兩(liang)種偏好(hao)，一(yi)是青(qing)飼料，例如冬菜中(zhong)的(de)(de)白菜皮、大(da)白菜、生菜，含粗纖(xian)維高(gao)的(de)(de)玉米(mi)、高(gao)粱、稻(dao)谷的(de)(de)青(qing)苗；二是稻(dao)谷糠、苞谷等粗糧。

如果不是肉鵝出售，下面的生長期就是繁殖階段。廣東鵝公司為了提高受精率，除了保持營養供應外，還要對日照廣東鵝進行(xing)分組(zu)飼(si)養，提高(gao)(gao)(gao)受精率(lv)。產(chan)蛋(dan)(dan)(dan)期(qi)的母(mu)鵝(e)以(yi)舍飼(si)為(wei)主、放牧(mu)為(wei)輔，不(bu)要對其進行(xing)驅趕和驚嚇，以(yi)免受驚造成(cheng)種蛋(dan)(dan)(dan)破裂，或者引發疾病(bing)，想快速改善(shan)雞產(chan)蛋(dan)(dan)(dan)率(lv)低(di)，開產(chan)腹瀉引起的疾病(bing)甚(shen)至死亡就使(shi)用達龍浩生源，治療開產(chan)腹瀉，降低(di)死淘(tao)率(lv)，長期(qi)使(shi)用提高(gao)(gao)(gao)免疫力(li)、減少疾病(bing)發生、降低(di)料比(bi)、明顯提高(gao)(gao)(gao)產(chan)蛋(dan)(dan)(dan)率(lv)、延長產(chan)蛋(dan)(dan)(dan)高(gao)(gao)(gao)峰(feng)，為(wei)我們用低(di)的成(cheng)本獲得高(gao)(gao)(gao)收益。

3.預防治療鵝痛風:預防在鵝飼料中添加綠風寧，預防鵝痛風，提高日照廣東鵝免疫力，抗病能力好，減少其他疾病發生，真正的無抗產品，從根本治療。得了鵝痛風，不要慌，不用含抗生素的藥物，立即挑出病鵝。4.不注意育雛舍溫濕度:廣東鵝公司的溫(wen)度高(gao)低(di)對雛(chu)(chu)(chu)鵝(e)的生(sheng)(sheng)長發育至(zhi)關重(zhong)要。當育雛(chu)(chu)(chu)舍溫(wen)度低(di)時，雛(chu)(chu)(chu)鵝(e)扎(zha)堆，生(sheng)(sheng)長緩慢，極(ji)易(yi)壓死或誘(you)發疾(ji)病。如果溫(wen)度高(gao)，影響(xiang)雛(chu)(chu)(chu)鵝(e)采食和生(sheng)(sheng)長，嚴重(zhong)的會引起中(zhong)暑(shu)而死亡。潮濕(shi)對雛(chu)(chu)(chu)鵝(e)的危(wei)害也很大，濕(shi)度過大，雛(chu)(chu)(chu)鵝(e)容易(yi)受涼，導致(zhi)感冒(mao)、下痢等。

生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種大型廣東鵝場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造日照廣東鵝舍時應注(zhu)意(yi)夏季(ji)的防暑降溫(wen)和冬春季(ji)節的防寒保暖。鵝舍一般(ban)應依水而建，座向需朝南或東南向;墻(qiang)體可只建墻(qiang)基(ji)，高度60cm左(zuo)右，再圍上(shang)活動防寒布，即可達到上(shang)述(shu)目的。

一般種鵝的產蛋期為半年，產蛋期后就是休產期，這時母鵝的體力和營養消耗絕大，羽毛也是雜亂不堪，所以這時就要進行人工強制換羽措施，使種鵝快速恢復過來。日照廣東鵝強制換羽首先要做的就是拔羽，在拔羽后會出現搖晃走路，愿站不愿睡，不愿進食的現象，這些都是正常現象。廣東鵝公司提醒拔(ba)(ba)羽要(yao)分批進行(xing)，不宜一次全(quan)拔(ba)(ba)光(guang)，還要(yao)注意養鵝場圈舍的環境衛生(sheng)，保(bao)持圈舍的干燥清潔、溫暖，加強通風，每天喂食高(gao)蛋白(bai)的精飼(si)，讓(rang)其新羽快速長出(chu)。

鵝的養殖周期，大型廣東鵝一般為三個月左右。鵝生長快，飼養周期短。在肉用畜禽中，從出生到上市屠宰為一個生產周期。鵝的生產周期短，是與鵝早期生長發育快分不開的。日齡的肉用仔鵝，在放牧結束后，羽毛已經基本長齊，此時從經濟角度考慮，雖可屠宰食用或上市出售，但畢竟此時的鵝尚未長足，活重偏小，肥度亦不夠。不少廣東鵝公司為了進(jin)一(yi)步提高(gao)產肉(rou)量和改善(shan)肉(rou)質，可再延長1-2周的(de)育肥期，通過每天喂給大(da)量的(de)精料(liao)，使仔(zi)鵝進(jin)一(yi)步育肥，然后再出(chu)售上市。