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鵝養殖,養鵝場
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四會市正牧飼料有限公司

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南平白切甘鬃鵝

南平白切甘鬃鵝

  • 所屬分類:南平餐飲(yin)產品
  • 瀏覽次數:
  • 發布日期:2020-09-15 15:51:21
  • 產品概述

鵝以的甘鬃鵝為優,鵝生長期短,體型適中,肉厚骨小,肥腴鮮美,是制作白切鵝的不錯原料。

白切甘鬃鵝做法

(1)將光鵝挖去(qu)油(you),去(qu)肺、喉(hou),放入溫水盆內,刮凈(jing)(jing)皮面絨毛,反復沖洗干(gan)凈(jing)(jing)。

(2)鍋內放(fang)(fang)入(ru)水燒沸,放(fang)(fang)入(ru)光鵝燙透撈出,瀝凈水。

(3)清水(shui)鍋中放入(ru)光鵝、藥材(cai)、香料,用慢火熬40分鐘至(zhi)鵝熟,取出待涼(liang),斬件裝碟便成。食用時蘸沙姜(jiang)豉(chi)油。

四會市正牧飼料有限公司經過幾年潛心研究,正牧公司生產的產品已被市場所認可。其飼料喂養出來的鵝擁有體格強健、羽毛光亮、增重快、凈膛率高等特點,可使養殖戶的成本大大降低,深受養殖戶和鵝收購商們的肯定與好評。


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