3、飼料及牧草準備：規模大棚廣東鵝，必須采用全價配合飼料，同時必須種植優質牧草，以降低成本，提高經濟效益。秋季種植黑麥草等優質牧草，一般每畝牧草可飼養80-100只肉鵝。 4、控制好溫度初出殼的雛鵝絨毛稀少，自身調節體溫能力差，難以適應外界溫度的變化，因此，云南廣東鵝場必須控(kong)制好溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)。冬春(chun)育雛(chu)(chu)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)一般控(kong)制在(zai)28℃～30℃，1周后(hou)(hou)每天下(xia)降(jiang)1℃。溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)下(xia)降(jiang)至(zhi)16℃～18℃時，就可(ke)常溫(wen)(wen)(wen)飼(si)養。2、調(diao)節(jie)好濕(shi)度(du)(du)(du)育雛(chu)(chu)室(shi)潮濕(shi)會影(ying)響雛(chu)(chu)鵝生長，且(qie)易(yi)引(yin)發病害；育雛(chu)(chu)室(shi)過于干燥(zao)又會使(shi)雛(chu)(chu)鵝體內水分通過呼(hu)吸向外過量散發，致使(shi)雛(chu)(chu)鵝體內殘余蛋黃(huang)吸收不良(liang)。育雛(chu)(chu)室(shi)濕(shi)度(du)(du)(du)一般調(diao)節(jie)在(zai)55％～60％，2周齡后(hou)(hou)調(diao)至(zhi)50％～55％，同時視溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)高低(di)調(diao)節(jie)濕(shi)度(du)(du)(du)。

1、面積大小：每個云南廣東鵝大棚的建造面積不宜過大，廣東鵝農莊建議每棚(peng)容納不(bu)超過4000只為好(個人(ren)建議)，容量(liang)過大(da)很容易造成突發事(shi)件(jian)到時候追悔莫及。如果是(shi)(shi)4000只鵝(e)(e)苗的規模(mo)建議建造面(mian)(mian)(mian)積為250平方米(mi)。2、地(di)面(mian)(mian)(mian)要求：地(di)面(mian)(mian)(mian)建議鋪設(she)(she)磚結(jie)構或用(yong)網，無論如何都要保證地(di)面(mian)(mian)(mian)的干燥，如果沒有這(zhe)樣的條件(jian)那么在(zai)(zai)管理上一定要多下功(gong)夫確保鵝(e)(e)苗舍內盡量(liang)干燥。總結(jie)：雖(sui)然(ran)從技術角(jiao)度(du)講(jiang)大(da)棚(peng)養(yang)鵝(e)(e)苗的可(ke)行性(xing)比較差(cha)，但(dan)畢竟建造起來便(bian)捷而且投(tou)(tou)資少因(yin)此還是(shi)(shi)有不(bu)少投(tou)(tou)資者會采用(yong)這(zhe)種(zhong)方案，特別是(shi)(shi)投(tou)(tou)資生態養(yang)殖的客戶更(geng)是(shi)(shi)會考(kao)慮大(da)棚(peng)，為了幫助(zhu)這(zhe)類客戶我們在(zai)(zai)考(kao)慮養(yang)鵝(e)(e)苗技術因(yin)素的基礎(chu)上對(dui)大(da)棚(peng)的建設(she)(she)做個詳細介紹(shao)，在(zai)(zai)設(she)(she)計和建造上力(li)求揚(yang)長避短，取(qu)得相對(dui)好的效果。

防寒保曖：雛鵝對溫度的要求十分嚴格， 溫度的過高或過低都會造成雛鵝發病死亡。因此在廣東鵝農莊養雛鵝階段， 根據雛鵝生長發育的適宜溫度供溫，鵝舍內墊草要勤換， 經常保持清潔干燥。同時還要保持鵝舍內的空氣流通，保持空氣清新。飲水和開食：雛鵝對水分要求很迫切，應先飲水后開食。 雛鵝在出殼水盛入小盆和器具內， 將雛鵝頭壓下調教幾次，就會自由飲水。同時喂青綠飼料。廣東鵝農莊人員(yuan)把青(qing)飼料(liao)(liao)(liao)切碎成絲狀，撒在鵝(e)(e)背上引導采(cai)食。 喂給精料(liao)(liao)(liao)用水泡過的(de)(de)米飯或開水浸過的(de)(de)碎米加(jia)青(qing)料(liao)(liao)(liao)，撒在洗凈的(de)(de)物件上讓鵝(e)(e)自由采(cai)食，隨吃隨加(jia)。

1、選好苗。鵝苗的質量好壞直接影響育雛的效果，所以在育雛前，要選擇生長發育好的苗鵝進行育肥飼養。雛期的苗鵝體溫調節差，消化功能和抗應激能力等都十分微弱，所以要嚴格按照有關技術切實做好育雛階段的溫度、濕度、密度、分群、開水、開食等關鍵工作，確保雛鵝的成活率。2、合理分群。每畝牧草可養商品鵝100-120只，但切不可一次性大棚廣東鵝。否則會造成牧草前期太小鵝不夠吃，后期草老鵝不能吃的矛盾，所以要合理分好群。一般一周齡后每平米養小鵝20只，2周齡后減少至15只，依次遞減，使云南廣東鵝場的(de)(de)鵝(e)群(qun)密度(du)合(he)理，防(fang)止(zhi)出現積壓、堆疊，影響鵝(e)的(de)(de)正(zheng)常生長(chang)。3、育(yu)肥飼料。冬天(tian)的(de)(de)鵝(e)經(jing)過(guo)40-50天(tian)的(de)(de)飼養，主翼已(yi)長(chang)出，體(ti)重達(da)2.5公(gong)斤，即可用高(gao)能量、低蛋白的(de)(de)日糧(liang)進(jin)行(xing)強度(du)育(yu)肥20-30天(tian)，鵝(e)體(ti)重可達(da)5公(gong)斤。參考飼料配(pei)方：玉米35%，粉扎30%，米糠(kang)或草粉20%，高(gao)粱6.5%，貝殼粉3%，食(shi)鹽0.5%，沙子1%，豆柏4%。

5、通氣和陽光：大棚廣東鵝的鵝舍要保持適宜的通風，但要防好賊風，人進入舍內不覺得悶氣，更沒刺眼、鼻的臭味為宜，適宜的光照是雛鵝采食、飲水所必需。一周內光照24小時，第二周18小時，第三周16小時，以后可自然光照。 6、飼養密度：雛鵝密度過大，易打堆、壓傷、甚至死亡，也易發生啄羽或其它互相殘食現象。云南廣東鵝的雛鵝舍可用磚、木板、竹分隔成2×2平方米(mi)的小間，每(mei)間50~60只(zhi)，一周后30~40只(zhi)，二周后20~30只(zhi)，以后至每(mei)平方米(mi)4~5只(zhi)。