5.飼料單一，鵝吃百樣草：潮州甘鬃鵝養殖是草食水禽，以食草為主，但絕不是鵝吃百樣草。鵝的消化道長，是身體的10倍，但消化粗纖維的能力有限，只能吃嫩草(菜)等，雛鵝飼料中粗纖維含量不能超過6%。雛鵝在育雛期，1-2日齡可喂些小米等，以后必須喂給全價配合飼料。6.不注重光照，連續應激：光照可以提高雛鵝的新陳代謝，有利于采食，增進潮州甘鬃鵝養殖食欲(yu)，促進鈣的吸收。正(zheng)確方法(fa)是在育雛的前兩天實行24小(xiao)時光(guang)照(zhao)，以后每兩天減少1小(xiao)時，直到自然(ran)光(guang)照(zhao)為止(zhi)。

我國是世界上養鵝生產及其產品消費的大國，了解和掌握養鵝生產現關，正確認識存在的問題，科學的預測養鵝業發展趨勢，充分考慮地區特色和優勢，對養鵝業的發展有百利而無一害。潮州甘鬃鵝養殖是我國歷史上畜牧業生產中的傳統產業，曾以其源遠流長的養鵝歷史和科學的飼養和孵化技術而聞名于世。鵝品種貨源之豐富，產蛋水平之高更是相當高。潮州甘鬃鵝養殖加工(gong)(gong)技術(shu)不斷創新，在(zai)鵝新品(pin)種的(de)培育(yu)、配套(tao)系統的(de)研(yan)究、人工(gong)(gong)授(shou)精(jing)技術(shu)的(de)應用、疾病防治、活拔羽(yu)毛、囊(nang)皮加工(gong)(gong)、肉(rou)品(pin)烹(peng)調加工(gong)(gong)、副產(chan)品(pin)開(kai)發(fa)等方面均(jun)取得突出成效(xiao)，受到國內外贊賞和肯定。我國養(yang)鵝業(ye)發(fa)展(zhan)迅速，飼養(yang)量成倍增加，社會效(xiao)益及經濟(ji)效(xiao)益十分顯著。所以大(da)力發(fa)展(zhan)養(yang)鵝業(ye)，對豐富(fu)人民(min)的(de)菜籃子，幫助(zhu)農民(min)脫貧(pin)致富(fu)具(ju)有重要(yao)意義。

雛鵝指的是從出殼后到3周齡的鵝，飼養雛鵝主要是保溫防濕以及開食，在育雛是要保證溫度。潮州甘鬃鵝養殖開食時要注意飼料的適口性和可消化性，鵝的腸胃功能較發達，對于青草和粗飼料的消化較強，還大棚甘鬃鵝養殖喜(xi)歡游(you)泳，所以(yi)飼(si)養一般是以(yi)放(fang)牧為(wei)主、粗(cu)飼(si)料為(wei)輔(fu)的飼(si)養模式(shi)。但是在育(yu)雛期，盡(jin)量不進行放(fang)水洗浴，在一周齡后可放(fang)入淺水中洗浴和放(fang)牧。

1、開食：當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼后20-25小時內）。潮州甘鬃鵝養殖開食時先給飲水，首次飲水用0.1%高錳酸鉀溶液以促排胎糞，飲水后及時用新鮮米飯經清水浸泡后除去粘性，撒到干凈草席或塑料布上讓鵝自食，用切細的鮮嫩菜葉放在手中誘食，開食當天每隔2小時左右喂一次，甘鬃鵝養殖基地提醒每(mei)次(ci)(ci)(ci)只喂八(ba)九成飽。2、飼喂：自(zi)開(kai)食第2天(tian)起至10日(ri)(ri)齡可用新鮮米飯和(he)切(qie)碎黑麥草(cao)，菜葉(xie)拌和(he)飼喂，每(mei)日(ri)(ri)6-9次(ci)(ci)(ci)（其(qi)中(zhong)夜間(jian)2次(ci)(ci)(ci)）；11-20日(ri)(ri)齡，以(yi)補料為主(zhu)，放牧(mu)采(cai)食為輔(fu)，精青比例(li)1：4-8，日(ri)(ri)喂5-6次(ci)(ci)(ci)（其(qi)中(zhong)夜間(jian)2次(ci)(ci)(ci)），21日(ri)(ri)齡以(yi)后以(yi)放牧(mu)為主(zhu)，補實為輔(fu)，日(ri)(ri)喂4次(ci)(ci)(ci)，夜間(jian)2次(ci)(ci)(ci)。

生產場地的規劃集約化飼養可采用放牧結合補飼、圈養或舍飼的飼養方式。生產場地可根據企業自身條件和實際情況進行規劃，建造實用和功能齊全的種大棚甘鬃鵝養殖場，包括育雛舍、育成舍、種鵝舍、水上運動場、糞池、尸池，以及其他需要的配套設施（如實驗室、隔離舍等），同時配備各種生產用具。規劃時，首先應注意有利于防疫的布局，各生產功能區和全場圍護結構及防疫設施應齊全，最好選擇有自然隔離防疫條件的場址，建造圍墻或種植防護林帶，配備出入口消毒設施（消毒池、消毒室等）。建造潮州甘鬃鵝養殖舍(she)時應注意夏季的(de)防(fang)暑降溫(wen)和(he)冬(dong)春(chun)季節的(de)防(fang)寒(han)保暖(nuan)。鵝舍(she)一(yi)般應依水而建，座向(xiang)需朝南或東南向(xiang);墻體(ti)可只建墻基，高度(du)60cm左右，再(zai)圍(wei)上(shang)活(huo)動防(fang)寒(han)布，即可達到上(shang)述目(mu)的(de)。