鵝養殖飼養管理:
種鵝生長期的培育10周齡以前為種鵝的生長期,其培育過程雖與肉鵝的飼養大致相同,但又有區別。肉鵝強調生長速度以達到盡快上市的目的,而種用雛鵝則需要培育成具有較好繁殖力、適合于種用的體況。將春孵鵝留為種用,性成熟時間為6~7個月,種鵝剛好在9月初約為220~240日齡時開產。此時留種,正值氣溫適宜,青料豐富,為雛鵝的培育提供了良好的環境條件,有利于雛鵝的生長發育,生產成本較低,春孵鵝本身及其后代的產肉、產蛋等生產性能均表現較好。
育雛(chu)(chu)(chu)前期(qi)(3周齡(ling)內)采(cai)用網(wang)上飼(si)(si)養效果較好,衛生(sheng)條件、成(cheng)活率、飼(si)(si)養密度、育雛(chu)(chu)(chu)舍(she)利(li)用率、生(sheng)產成(cheng)本(ben)等都(dou)優于(yu)地面飼(si)(si)養。3周齡(ling)后雛(chu)(chu)(chu)鵝各(ge)系(xi)統(tong)機能有(you)所提(ti)高時(shi)可采(cai)用地面飼(si)(si)養,在中雛(chu)(chu)(chu)期(qi)應(ying)鋪上墊料(liao)。進雛(chu)(chu)(chu)前應(ying)準備好育雛(chu)(chu)(chu)舍(she),包括消毒,配(pei)齊(qi)工(gong)具(ju)、飼(si)(si)料(liao)、保溫設施等,并在進雛(chu)(chu)(chu)前試(shi)溫。
為保證種(zhong)鵝質量和育(yu)雛(chu)成績(ji),需要嚴格(ge)選(xuan)(xuan)擇(ze)留(liu)種(zhong)雛(chu)鵝。選(xuan)(xuan)擇(ze)符合品種(zhong)特征的健雛(chu),出殼時間要正常,活力好(hao),眼(yan)有神(shen),被毛有光(guang)澤,臍部收(shou)縮良好(hao),握在(zai)手中掙扎(zha)有力,感覺(jue)有彈性(xing)。一般(ban)雛(chu)鵝比種(zhong)鵝計劃(hua)多留(liu)20%左(zuo)右,以供選(xuan)(xuan)擇(ze),公母比例為1∶4。
留(liu)種雛鵝應盡快運至育(yu)雛舍,進行初次飲(yin)水(shui)(shui)調教,俗稱開(kai)飲(yin)。第(di)1周飲(yin)水(shui)(shui)中需加(jia)(jia)入復合維生素,必(bi)要時加(jia)(jia)入抗菌藥物。剛(gang)出殼(ke)雛鵝可用全(quan)價配合雛鵝料(liao)撒在墊布上(shang)任(ren)其(qi)采食,第(di)2日起在飼(si)料(liao)中混入適量青料(liao)投喂,牧草切成(cheng)0.2~0.5cm長(chang),隨(sui)著(zhu)日齡的增加(jia)(jia)而逐(zhu)漸放長(chang)牧草長(chang)度和(he)增加(jia)(jia)青料(liao)量。
根(gen)據鵝的生長(chang)(chang)(chang)規律,舍飼鵝在(zai)4~5周(zhou)齡(ling)(ling),放牧鵝在(zai)6~7周(zhou)齡(ling)(ling)的日(ri)增重較(jiao)(jiao)(jiao)高,達到(dao)生長(chang)(chang)(chang)高峰。營養水(shui)平對其生長(chang)(chang)(chang)速(su)度(du)(du)有較(jiao)(jiao)(jiao)大(da)影(ying)響(xiang),前期生長(chang)(chang)(chang)較(jiao)(jiao)(jiao)快(kuai)需(xu)要供給足(zu)量和營養水(shui)平較(jiao)(jiao)(jiao)高的日(ri)糧(liang),使其發揮生長(chang)(chang)(chang)潛(qian)力。中后期是羽(yu)(yu)(yu)毛和骨架迅速(su)生長(chang)(chang)(chang)階(jie)段,第6周(zhou)時(shi),當主翼(yi)羽(yu)(yu)(yu)長(chang)(chang)(chang)至(zhi)3.3cm后,容易向外翹出,成(cheng)熟后影(ying)響(xiang)配種,此時(shi)應適(shi)當控(kong)制日(ri)糧(liang),防止(zhi)主翼(yi)羽(yu)(yu)(yu)生長(chang)(chang)(chang)過(guo)度(du)(du),精料控(kong)制在(zai)200g/(只(zhi)·天(tian))左右。7周(zhou)齡(ling)(ling)時(shi)腹部新羽(yu)(yu)(yu)長(chang)(chang)(chang)齊可不用墊料,8周(zhou)齡(ling)(ling)起加大(da)精料量,盡快(kuai)促進新羽(yu)(yu)(yu)生長(chang)(chang)(chang),機體(ti)得到(dao)充分發育,滿足(zu)選種需(xu)要。
后備鵝的飼養管理飼養至11周齡,鵝群新羽基本長齊,進行第二次選種。選擇健康、生長發育快、體型巨大勻稱、外貌特征符合品種特征的留種。體型、體重大,早期生長速度快,飼料轉化率高,是肉用種鵝選擇的重要指標。留種數量在符合品種特征的基礎上多留10%左右,以供第3次選種。同時公母分群飼養,以后公鵝在各個飼養階段要投喂的精料比母鵝多出10%~20%,使公鵝始終保持良好的體況,以保證其體成熟和性成熟,提高配種能力。
養鵝場專家四會市正牧飼料有限公司成立于2011年,是一家以鵝飼料產業為基礎的農業產業化龍頭企業。面對未來的發展,抓住發展機遇,乘勢而上,確立了“飼料+養殖示范基地+活鵝加工+網絡銷量+餐飲業”全產業鏈條經營模式。期待與各界的交流咨詢和合作。
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