聯系人：林生
電 話(hua)：136-0299-5826
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地(di)址(zhi)：廣東省肇慶市四(si)會市四(si)連線新公路南側高獅寧宅崀仔(zi)
鵝肝以的甘鬃鵝為優，鵝生長期短，體型適中，肉厚骨小，肥腴鮮美，是制作鵝肝的不錯原料。
甘鬃鵝鵝肝做法：
1.把鵝肝洗(xi)干凈后，放入(ru)鹽腌上(shang)二到三小時。
2.鍋內放入(ru)水煮開后，放入(ru)鵝肝(gan)，加入(ru)適量白糖，料酒20ML小火慢(man)煮20分鐘后關火，悶10分鐘。
3.鵝肝熟透(tou)撈(lao)出晾(liang)一晾(liang)。
4.晾涼的鵝肝切成小(xiao)塊裝盤、味(wei)碟(die)：鮮醬油、醋、蠔油、白糖調好味(wei)碟(die)開(kai)吃。
四會市正牧飼料有限公司經過幾年潛心研究，正牧公司生產的產品已被市場所認可。其飼料喂養出來的鵝擁有體格強健、羽毛光亮、增重快、凈膛率高等特點，可使養殖戶的成本大大降低，深受養殖戶和鵝收購商們的肯定與好評。
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