聯系人：林生
電(dian) 話：136-0299-5826
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地(di)址：廣東省肇慶市四會市四連(lian)線新公路南(nan)側高獅寧宅崀仔
鵝肝以的甘鬃鵝為優，鵝生長期短，體型適中，肉厚骨小，肥腴鮮美，是制作鵝肝的不錯原料。
甘鬃鵝鵝肝做法：
1.把鵝肝洗干凈后，放入鹽腌上二到三小(xiao)時。
2.鍋(guo)內放入水煮開后(hou)，放入鵝(e)肝，加(jia)入適量白(bai)糖(tang)，料(liao)酒(jiu)20ML小火慢煮20分鐘后(hou)關火，悶10分鐘。
3.鵝肝熟透撈出晾(liang)一(yi)晾(liang)。
4.晾(liang)涼的鵝肝(gan)切成小塊裝盤、味碟(die)：鮮醬油、醋、蠔油、白糖調(diao)好(hao)味碟(die)開吃。
四會市正牧飼料有限公司經過幾年潛心研究，正牧公司生產的產品已被市場所認可。其飼料喂養出來的鵝擁有體格強健、羽毛光亮、增重快、凈膛率高等特點，可使養殖戶的成本大大降低，深受養殖戶和鵝收購商們的肯定與好評。
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