我國是養鵝數量較多的國家，目前鵝的年出欄量在5億只以上。隨著環保逐漸成為養殖業的高壓線，加上養殖從副業向著產業轉型，我國養鵝業正快速從傳統模式向現代模式轉型升級，使得養殖方法多元化，但整體而言，主要有4種：

一、網養。近年發展較快，屬(shu)于舍內旱養，鵝(e)的全(quan)部行(xing)為均在網床上完(wan)成，食物以全(quan)價(jia)飼料為主(zhu)，這種養殖(zhi)方(fang)法效(xiao)率較高(gao)，有利于環保(bao)。

二、水(shui)養。傳統(tong)的(de)養殖方法，利用水(shui)面養鵝，屬于(yu)放(fang)養，食物以(yi)自由采(cai)食青綠飼料為主。

三、籠(long)養(yang)(yang)。一(yi)種新型的養(yang)(yang)鵝方法(fa)，屬于舍內旱養(yang)(yang)，鵝的全部行為均在籠(long)內完成(cheng)。養(yang)(yang)殖場的自動化程度很高，全程飼(si)喂全價飼(si)料(liao)。相比網(wang)床飼(si)養(yang)(yang)，雖然投資大，但飼(si)養(yang)(yang)密度增加、飼(si)料(liao)報酬(chou)提高，有(you)利于進一(yi)步(bu)提升養(yang)(yang)殖效率、降低養(yang)(yang)殖成(cheng)本。

四、地養。近年發展較快(kuai)，是一種半放牧旱養模式(shi)，避免了水面(mian)養鵝帶來的污染。通常白天放牧，晚上回(hui)到固定鵝舍補(bu)充飼喂精飼料。

綜上(shang)所(suo)述，鵝的養殖方法(fa)呈(cheng)現多元化，從發展趨勢來看，未來會(hui)水養下(xia)降、旱養上(shang)升，其(qi)中網養、籠養的增速會(hui)更快，當(dang)然養殖效率也會(hui)隨(sui)著提升。

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